Приготовление плова на море

flower

Дата: Вторник, 07.09.2010, 21:57 | Сообщение # 1

ЭТО МОЙ ДОМ

Группа: АДМИНИСТРАТОР

Сообщений: 43605

Репутация: 465 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 597

думаю что либо описывать тут лишнее, все и так пошагово и понятно. купили в Керчи на рынке телятину, разожгли мангал, поставили казан, на большом огне все готовилось моментально. первый раз делали в чугунном воке. купили для квартиры, а на плите не получается, не та температура, с низу подгорает, а сверху сырое. в духовке не стоит так как конусная форма. вообщем смотрите сами.

Евгения45

Дата: Суббота, 25.12.2010, 17:53 | Сообщение # 2

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 2557

Репутация: 36 []

Статус: Никого нет дома

Город: Москва

Награды: 116

flower, Вкусняшка. Аппетитно выглядит, да еще и на природе красота...

Сегодня, плов готовили, правда, не на море..
Решила из черного риса, но не нашла в магазине взяла смесь...
Готовлю вообщем-то обычно, но кладу много моркови сегодня 1 кг потерла обычно рис оранжевый, но этот не изменил цвет ...Готовила из утки.. Много лука штуки 4-5 ...В готовый рис добавила ст.ложку уксуса...Морковь дала сок приятный...СПЕЦИИ ПЕРЕЦ ,СОЛЬ, БАЗИЛИК , ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ

Сообщение отредактировал Евгения45 - Суббота, 27.05.2017, 05:59