| RSS
Вторник
23.04.2024, 13:29

КИЕВСКИЙ КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОРХИДЕЙ

Главная ФотоальбомРегистрация Вход
Вас приветствует Киевский клуб любителей орхидей! Приятного времяпровождения!
        
       
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Йогуртница
Йогуртница
flowerДата: Суббота, 05.02.2011, 18:15 | Сообщение # 16
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
вечером буду готовить йогурт, купила разных заквасок, привез курьер с вышеуказанного сайта.
Бифивит - VIVO
Симбилакт-VIVO
Виталакт VIVO
Йогурт VIVO
вот эти заквакски взяла в ассортименте 10 штук (упаковка) заказывали с сотрудницей 2 упаковки, доставка от 100 грн у них бесплатно. вечером запущу, когда молоко остынет и завтра расскажу что у меня получилось.
 
RishulyaДата: Суббота, 05.02.2011, 21:28 | Сообщение # 17
СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 803
Репутация: 26 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 72
хочу предложить для йогурта особенный продукт, при этом закваски не нужно.
Я делаю йогурт с кашей "Самарский Здоровяк".

1. №79 Пробиотик А
Состав: цельная пшеница, цельный рис, шрот льна, расторопши, пробиотик А.
В состав каши входят: цельные (с сохранением оболочек), термообработанные зёрна пшеницы и риса, а также в виде шротов (муки) расторопша и лён.
Каша является сбалансированным источником растительной клетчатки, углеводов, растительного белка, микроэлементов, витаминов, минеральных веществ.
В отличии от каши “Здоровяк – Пробиотик ” каша “Здоровяк – Пробиотик А”, содержит в сухом виде дружественные бактерии кефира индийских йогов.

2.№80 Пробиотик В
Состав: цельные пшеница, рис, шрот льна, расторопши, пробиотик В.
В состав каши входят: цельные (с сохранением оболочек), термообработанные зёрна пшеницы и риса, а также в виде шротов (муки) расторопша и лён и, в отличии от каш “Здоровяк – Пробиотик ” и “Здоровяк – Пробиотик А” “Здоровяк – Пробиотик В”, содержит в сухом виде дружественные бактерии кефира индийских йогов, айрана и курунги.

3.№72 Пшенично-рисовая Пробиотик
Состав: цельная пшеница, цельный рис, шрот расторопши, пробиотик.
Прежде чем приступить к рекомендациям по приготовлению и употреблению макробиотической пищи – каши “Здоровяк-пробиотик”, необходимо уяснить себе: что же это такое – пробиотики и пребиотики.

Получается обалденно вкусный йогурт и в придачу очень полезный для организма.
Если кого заинтересовало, могу рассказать более подробно об этих кашах и могу принести йогурт на встречу 12 февраля на пробу.




Сообщение отредактировал Rishulya - Суббота, 05.02.2011, 21:28
 
flowerДата: Суббота, 05.02.2011, 23:06 | Сообщение # 18
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Rishulya, мне интересно, как это все работает что за каши и отдельно покупать закваски смешивать с этими кашками или как? потому что я очень люблю йогурты с пшеничкой.
 
Ode$$itkAДата: Воскресенье, 06.02.2011, 09:58 | Сообщение # 19
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1306
Репутация: 15 []
Статус: Никого нет дома
Город: Одесса
Награды: 100
flower, Наташ, поздравляю и рассказывай-рассказывай сколько сам агрегат стоит и как вкус йогуртов??? И у мулинекса это один вариант или есть разные модели, если разные, какая у тебя? :p

 
bim_kaДата: Воскресенье, 06.02.2011, 10:45 | Сообщение # 20
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1992
Репутация: 38 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 91
flower, у меня такая йогурница...Мне нравится. Только я пробовала на заквасках - не пошло. По совету делаю просто на живом йогурте, потом одну баночку сохраняю для следующей партии. Так можно 8 раз делать.

“Приобретать орхидеи так же увлекательно, как играть на бирже”, – считал Герберт Уэллс.
 
TatenokДата: Воскресенье, 06.02.2011, 11:34 | Сообщение # 21
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 39
Репутация: 0 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 8
flower, Поздравляю с покупкой! Мне такая йогуртница нравиться! А если ещё подобрать по нужномому размеру стеклянную кастрюльку во внутрь, то можно и творожок на варенечки и т.п. сделать (для маленьких детишек удобно). Я домашние йогурты делаю уже давно и разными методами. В итоге приобрела себе Термосервирователь со стаканчиками и подружилась с ним. Делаю и с заквасками и без. Так же в нём можно готовить и каши и другие продукты. Да здравствует свеженькие полезненькие вкусняшки из всего навсего хорошего млокола!!!

Добавлено (06.02.2011, 11:34)
---------------------------------------------
Rishulya, Добрый день! Меня заинтересовали Кашки-малашки!


Живу на Оболони, м.Минская
 
RishulyaДата: Воскресенье, 06.02.2011, 11:52 | Сообщение # 22
СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 803
Репутация: 26 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 72
Девочки, если йогурт делаем на каше, то закваски не надо, т.к. эти каши содержат пробиотики, т.е. ну что-то вроде как закваски в сухом виде.
Полезности в них просто море. Упаковка 240гр. стоит 61грн. Одной упаковки хватает где-то на 90-95 баночек по 150мл.
Описание закваски с кашей высылаю на e-mail, т.к. очень большое.


 
olehkaДата: Воскресенье, 06.02.2011, 20:45 | Сообщение # 23
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 32
Репутация: 0 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
у меня есть, пользуемся раза три в неделю быстрей не съедаем, закваски брала итальянские болгарские, также делалииз активии, если не додержать получается тягучий, если дать постоять больше на пару часов, то как раз вкусно.
 
flowerДата: Воскресенье, 06.02.2011, 21:00 | Сообщение # 24
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Quote (bim_ka)
Только я пробовала на заквасках - не пошло.

что именно не пошло? :D
Quote (olehka)
если не додержать получается тягучий,

это сколько часов? я делала 6 часов, получился жидковатый, йогурт в бане вроде как плотный, а выливаешь в стаканчик, такой как очень плотное кислое молоко, только в однородной массе. хочу чтобы более плотный был. дольше держать нужно?
Rishulya, сама пробовала такие закваски?
 
flowerДата: Воскресенье, 06.02.2011, 21:07 | Сообщение # 25
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Quote (Ode$$itkA)
flower, Наташ, поздравляю и рассказывай-рассказывай сколько сам агрегат стоит и как вкус йогуртов???

Moulinex YG230 - стоит 568,00 кажется. покупали в Фокстроте. потому что в др.магазинах именно этой модели не было, а если через интернет магазин, то дешевле получится.
 
RishulyaДата: Воскресенье, 06.02.2011, 21:59 | Сообщение # 26
СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 803
Репутация: 26 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 72
Quote (flower)
Rishulya, сама пробовала такие закваски?

flower, Наташа, делаю постоянно и все мои друзья, у которых есть йогуртницы делают тоже.
получается вкусно, мне нравится, хотя магазинные йогурты совсем не ела.


 
olehkaДата: Воскресенье, 06.02.2011, 22:55 | Сообщение # 27
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 32
Репутация: 0 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
flower, Наташа, держу 10 часов, потому что 8 маловато, а за 10 йогурт становится густым.

Сообщение отредактировал olehka - Воскресенье, 06.02.2011, 22:56
 
bim_kaДата: Понедельник, 07.02.2011, 09:41 | Сообщение # 28
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1992
Репутация: 38 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 91
flower, не пошло - тобиш вкус не понравился. Я тоже ставлю на 10 часов.
На дно баночки наливаю сироп, варенье можно или фрукты...


“Приобретать орхидеи так же увлекательно, как играть на бирже”, – считал Герберт Уэллс.
 
bibulkaДата: Понедельник, 07.02.2011, 19:16 | Сообщение # 29
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 519
Репутация: 4 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 26
Rishulya, а можна і мені на пошту рецепт кашок? ;)
спс зарані


Вірю в Україну!!!
 
Ode$$itkAДата: Понедельник, 07.02.2011, 20:08 | Сообщение # 30
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1306
Репутация: 15 []
Статус: Никого нет дома
Город: Одесса
Награды: 100
Quote (flower)
Moulinex YG230

уже смотрю себе, буду жужжжать Мишке :) :) :)
Спасиб за инфу, Наташа :p


 
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Йогуртница
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024