Цитата flower (
)
Я шото такого не помню
Это реально давно было, я только-только на форум пришла, 2012-13 год или около того. Ого, мы старожилы Добавлено (29.05.2020, 20:06)
---------------------------------------------
Цитата flower (
)
Floralitana, с луком? Я шото такого не помню
я его таки нашла!!! 2011 год!!!
Цитата flower (
)
Сагудай-закуска из свежей рыбы, распространённая на севере России. Делается из рыб благородных кровей: нельмы, омура, кеты....
Но из скумбрии получается просто замечательно, пробовать можно уже ч/з 4 часа.
Рыбку желательно брать потолще и пожирней. На 3 скумбрии понадобится:
3-4 луковицы, 3 ст л соли, 1 ст л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (у меня 6% ), 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист.