Подделки продуктов питания и напитков.

anastacia

Дата: Пятница, 06.03.2015, 17:55 | Сообщение # 61

ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1346

Репутация: 14 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 15

_Stella_, может в рошеновском магазине? там все есть

Svet

Дата: Четверг, 29.12.2016, 13:47 | Сообщение # 62

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Хорошо, что есть такая темка, не пришлось мне ее создавать

Купила я "сливки" 25% для домашнего "маскарпоне", хотела сделать тирамису, вылила в сотейник 1 л "сливок", добавила 3 ст. л. лимонного сока и поставила нагревать, попробовала их, оказались сладкими, я удивилась, но продолжила греть, ... не сворачиваются, ... хотя должны, я добавила еще лимонного сока ... не сворачиваются ..., выдавила весь небольшой лимон, "сливки" уже нагрелись сильно, но все равно не свернулись, жду 15 мин., результат тот же

В общем это СОВСЕМ НЕ СЛИВКИ или столько стабилизаторов в них, что они ни при каких условиях не свернутся.

Не пропадать же добру, решила я сварить заварной крем для "эскимо", отлила 0,5 л и по рецепту на 1 стакан сахара 2 ст. л муки, я добавила еще 1,5 л кукурузного крахмала, чтобы уже наверняка загустел крем. Поставила сотейник на огонь и мой крем начинает становится почти прозрачный

, от молочности "сливок" почти ничего не осталось

Я В ШОКЕ !
Что нам продают под видом сливок ????? НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ ЭТУ ГАДОСТЬ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот разрезанная упаковка этих т.н. "сливок"

фото моего заварного крема "на сливках"

он прозрачный

Стася

Дата: Четверг, 29.12.2016, 14:30 | Сообщение # 63

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 27100

Репутация: 865 []

Статус: Никого нет дома

Город: Сумы

Награды: 640

Svet, Судя по фоте кусочка упаковки - это Кондитерский крем Люстдорф "Смачно Шеф" . Его надо просто взбивать , там в составе о сливках вообще чёт даже и не упоминается.

Кондитерские сливки у них в зелененькой упаковке.
Из этого крема ты никогда сыра не получишь, там просто нечему сворачиваться.

Keep you eyes opened ! Love runs the world!

Svet

Дата: Четверг, 29.12.2016, 14:54 | Сообщение # 64

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Стася, Ира, это чистая химия

, там молочкой даже не пахнет, как есть сгущенка из химикатов, так видимо и сливки химические

>( .
Вот снова сварила заварной крем, рецепт тот же, но на обычном домашнем молоке, сравните !!!

Эти "сливки" спускаю в унитаз и "крем" из них туда же.

>( Химией травится не хочу !!! И ВАМ не советую !!!

Сообщение отредактировал Svet - Четверг, 29.12.2016, 14:55

Стася

Дата: Четверг, 29.12.2016, 14:56 | Сообщение # 65

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 27100

Репутация: 865 []

Статус: Никого нет дома

Город: Сумы

Награды: 640

Цитата Svet (

)

это чистая химия

, там молочкой даже не пахнет,

Так а я о чем! Только это не подделка, там сливки никто и не обещал, даже "химические"! Это тупо смесь,которую сразу взбивают без всякого нагревания и получают крем, о чем и написано на упаковке.

Keep you eyes opened ! Love runs the world!

Svet

Дата: Четверг, 29.12.2016, 15:20 | Сообщение # 66

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Цитата Стася (

)

Это тупо смесь,которую сразу взбивают без всякого нагревания и получают крем, о чем и написано на упаковке.

Это НЕЛЬЗЯ есть людям

, да и животным тоже, кошмар ... я выбрасывала т.н. "крем", что варила, так такого кошмара я еще не видела ... бррррррр

Никогда больше не буду покупать ничего этого производителя-химика, теперь все буду проверять лимончиком

, есть еще пару разных пакетов сливок, вот и буду эксперименты делать

Сообщение отредактировал Svet - Четверг, 29.12.2016, 15:21

Катушка

Дата: Четверг, 29.12.2016, 15:36 | Сообщение # 67

ПРИБИВШИЙСЯ

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 284

Репутация: 1 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 5

вообще проблему не пойму....вы купили растительную смесь, для взбивания, получается белый, пушистый крем для ДЕКОРА, такие же продаются в баллонах.... варить на нем заварной крем или маскарпоне, ну извините странно... подделки здесь никакой нет, просто нужно читать что покупаешь

Можно просто Катя)

Kellamere

Дата: Четверг, 11.04.2019, 15:46 | Сообщение # 68