|
Новогодняя сервировка стола
| |
| flower | Дата: Понедельник, 17.12.2012, 16:46 | Сообщение # 16 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Год змеи 2013
Салат Змейка из сыра, яйца, консервированной горбуши
Консервированная горбуша или лосось 200 г.
Отварные яйца 2 шт.
Отварной картофель 2 шт.
Плавленный сырок 3 шт.
Крупный соленый огурчик
Пара ложек консервированного зеленого горошка
Зубчик чеснока
Майонез и соль по вкусу
Зелень петрушки и укропа, оливки и морковка – для украшения
Салат Змейка с горбушей или лососем относится к еде, которая и на вкус хороша, и смотрится оригинально, достойно занимая место на праздничном столе. Этот кулинарный рецепт очень прост, так что создание аппетитной «Змейки» не займет много времени.
Консервированная горбуша или лосось 200 г.
Отварные яйца 2 шт.
Отварной картофель 2 шт.
Плавленный сырок 3 шт.
Крупный соленый огурчик
Пара ложек консервированного зеленого горошка
Зубчик чеснока
Майонез и соль по вкусу
Зелень петрушки и укропа, оливки и морковка – для украшения
Салат Змейка с горбушей или лососем относится к еде, которая и на вкус хороша, и смотрится оригинально, достойно занимая место на праздничном столе. Этот кулинарный рецепт очень прост, так что создание аппетитной «Змейки» не займет много времени.
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат Змейка из сыра, яйца, консервированной горбуши.
Итак, для начала отвариваем картофель и яйца. Горбушу хорошенько разминаем вилкой. Плавленый сырок, яйца и картофель, натираем на крупной терке и смешиваем с горбушей. К получившейся массе добавляем майонез, давленый чеснок и немного соли, впрочем, можно обойтись и без нее. Теперь, выкладываем салат на блюдо, формируя змейку. Соленый огурчик нарезаем тонкими колечками и украшаем салат так чтобы получилась «чешуя». Кроме огурца, добавляем в «чешую» также зеленый горошек. Чтобы придать змейке реалистичности, можно сделать ей глазки из черных оливок, язык – из сырой морковки, а с помощью травки можно сделать для змейки полянку.
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат Змейка из сыра, яйца, консервированной горбуши.
Итак, для начала отвариваем картофель и яйца. Горбушу хорошенько разминаем вилкой. Плавленый сырок, яйца и картофель, натираем на крупной терке и смешиваем с горбушей. К получившейся массе добавляем майонез, давленый чеснок и немного соли, впрочем, можно обойтись и без нее. Теперь, выкладываем салат на блюдо, формируя змейку. Соленый огурчик нарезаем тонкими колечками и украшаем салат так чтобы получилась «чешуя». Кроме огурца, добавляем в «чешую» также зеленый горошек. Чтобы придать змейке реалистичности, можно сделать ей глазки из черных оливок, язык – из сырой морковки, а с помощью травки можно сделать для змейки полянку.
http://eda-recepty.com/cooking/1988-salat-zmeika
|
| |
| |
| flower | Дата: Понедельник, 17.12.2012, 17:01 | Сообщение # 17 |
|
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| 
Салат на Новый год Черной водяной змеи!
Рецепт салата на Новый год змеи очень прост в приготовлении, хотя выглядит очень празднично и дорого. Так как змея любит рыбу, морепродукты и мясо, приготовим для неё праздничный салат с содержанием креветок.
Для приготовления необходимо:
1 кг очищенных креветок;
1 крупный ананас;
1 лук-порей;
200 грамм сметаны средней жирности;
немного сока ананаса;
2 небольших зубчика чеснока;
немного мякоти ананаса.
Приготовление:
Ананас разрезать на 2 части так, как указано на фотографии блюда. Аккуратно убираем мякоть ложкой. Подождать, пока вытечет ананасовый сок.
Креветки сварить и при необходимости очистить. Мякоть ананаса нарезать небольшими кубиками. Белую часть лука нарезать тонкими полукольцами.
Приготовим соус. Смешать сметану, мякоть, чеснок и соль. Измельчить с помощью блендера. В «салатницы» выложить все ингредиенты и заправить их соусом.
Желаю приятного аппетита!
http://recipes.in.ua/salat-na-novyj-god-chyornoj-vodyanoj-zmei/
|
| |
| |
| flower | Дата: Понедельник, 17.12.2012, 17:04 | Сообщение # 18 |
|
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат из креветок с ананасом – «Честер»
Ингредиенты:
консервированные ананасы – 500 г
креветки – 1 кг
сыр – 250 г
чеснок – 5 зубчиков
майонез
соль
Замороженные креветки сварить в слегка подсолёной воде. Затем остудить их и очистить. Ананас порезать ломтиками, а сыр твердых сортов протереть на мелкой тёрке.
Чеснок раздавить в чеснокодавилке и добавить к основным ингредиентам. Заправить оливковым майонезом. Поставить в холодильник. Подавать в охлажденном виде.
http://salativse.ru/fruktovye-salaty/salati-iz-ananasov/
лично я бы, добавила или авокадо или вареные яйца!
|
| |
| |
| flower | Дата: Понедельник, 17.12.2012, 17:10 | Сообщение # 19 |
|
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат с курицей и ананасами
Продукты:
грудка куриная (или просто куриное мясо) – 400 грамм
креветки – 200 грамм
ананас – 1
авокадо – 1
масло растительное – для обжаривания (1-2 ст.ложки)
Заправка:
майонез чистый или с добавлением сметаны – 150 грамм
соль
Приготовление:
куриную грудку нарезать тонкими и не очень длинными полосками. Поставить сковороду на плиту, налить масло растительное, разогреть немного и положить куриное мясо. Жарим до готовности. В самом конце можно посолить.
Авокадо очистить, мякоть нарезать кубиками, лучше небольшими. Кстати оставшиеся «лодочки» можно также приспособить для подачи.
Ананас будет у нас салатником, поэтому его нужно разрезать пополам вдоль (немного не пополам, а так, чтобы в одной из частей остался «хвост»). Мякоть вынуть из обеих частей и нарезать ее также кубиками. Кстати, пирог с ягодами будет очень вкусный, если положить и кусочки ананаса.
Креветки, если они замороженные, разморозить и, если неочищенные, почистить. Небольшие можно оставить так, а крупные разрезать пополам. Несколько штук оставить для украшения.
Все продукты сложить в миску, добавить заправку и перемешать.
http://salatikin.com.ua/salat-s-kuricej-i-ananasami.html
Подавать салат с курицей и ананасами:
положить в половинку ананаса подготовленные ингредиенты, украсить креветками и зеленью и подавать.
|
| |
| |
| flower | Дата: Пятница, 21.12.2012, 21:10 | Сообщение # 20 |
|
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Пирог на новый год 2013 со змеями рецепт, новогодний пирог в виде змеи
Хорошим решением будет сладкий пирог с бананами, которые зимой будет проще достать, чем другие фрукты и ягоды, и корицей в виде маленьких змеи, которые будут олицетворять главного героя Нового года.
Что нужно для приготовления пирога на новый год в виде змеи:
1) Дрожжи пакетированные (сухие) – 1 чайная ложка.
2) Молоко (магазинное, 2,5  – 200 мл.
3) Сахарный песок – 70 грамм (по вкусу).
4) Мука пшеничная (марка любая) – по консистенции.
5) Бананы – 1 шт.
6) Изюм – несколько штук.
7)Корица – для украшения.
8) Яйцо куриное – для смазывания.
Как приготовить новогодний пирог на год змеи 2013:
Начинаем готовить дрожжевое тесто. Для него вам надо подготовить любую удобную емкость и выложить в нее дрожжи. Какие именно выбрать дрожжи, сухие или живые, решать только вам. С какими вам удобнее будет работать, такие и выбирайте. Молоко нагрейте. Только чтобы оно было не горячее, а слегка теплое. Будем готовить опару. Наливайте теплое молоко в емкость к дрожжам и хорошо перемешивайте. Ждите, пока масса полностью не станет однородной.
Когда опара будет готова, насыпьте в нее сахарный песок. Можно добавить еще куриные яйца на ваш вкус, но и без них все равно будет вкусно.
Теперь осталось добавить пшеничную муку. Засыпайте ее постепенно и замешивайте сладкое дрожжевое тесто.
Тесто получится мягким, воздушным и нежным. Тесто для новогоднего пирога в виде змеи 2013 оставляйте примерно на полчаса, а затем раскатайте его, чтобы получился прямоугольник. Разрежьте тесто на три части вдоль.
Банан очистите, и порежьте длинными ломтиками.
Теперь выкладывайте ломтики банана по краю каждого кусочка теста.
И заверните тесто в рулет.
Затем точно так же сделайте второй рулет и выкладывайте их на противень в виде змеек.
Выкладывайте последнюю змею на противень. Яйцо всколотите в блюдце, а затем смажьте ним верх каждой змейки.
Посыпьте новогодних змеек корицей. От этого, новогодние пироги 2013 будут вкуснее!
Возьмите темный изюм и разрежьте каждую изюминку на две части. Это будут глазки для змеек.
Включайте духовку и ставьте в нее противень со змейками. Выпекайте до тех пор, пока они не станут немного подрумяниваться.
Hовогодние пироги в виде змеи по нашему рецепту готовы!
подробнее 
|
| |
| |
 Copyright MyCorp © 2024
 |
|
Главная 
