| RSS
Пятница
03.05.2024, 12:49

КИЕВСКИЙ КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОРХИДЕЙ

Главная ФотоальбомРегистрация Вход
Вас приветствует Киевский клуб любителей орхидей! Приятного времяпровождения!
        
       
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Рыбный рулет
Рыбный рулет
Ode$$itkAДата: Понедельник, 12.07.2010, 10:56 | Сообщение # 1
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1306
Репутация: 15 []
Статус: Никого нет дома
Город: Одесса
Награды: 100
на лаваш, промазанный майонезом, слоями укладывается зелень (петрушка и лук)

сыр

консервированная рыба и яичко


всё это сворачивается в рулет и ставится в холодильник на 2-3 часа пропитаться. вкуснота неимоверная!!
в разрезе




Сообщение отредактировал Ode$$itkA - Понедельник, 12.07.2010, 11:12
 
flowerДата: Понедельник, 12.07.2010, 15:51 | Сообщение # 2
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
_Stella_, Нат, а какую рыбку можно кроме нерки? и Галина спросила про слоя майонеза, каждый промазывать?
 
_Stella_Дата: Понедельник, 12.07.2010, 18:10 | Сообщение # 3
Зіронька ;)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 3788
Репутация: 67 []
Статус: Никого нет дома
Город: Ночное небо Киева...
Награды: 149
flower, можно даже сардину, но чуток не тот вкус получается. Я делала с горбушей (аквамарин) тоже ничего. Слоя промазываем хорошенько майонезом (но при этом смотрим на толщину лаваша, чтобы не переборщить и наш рулет не расползся :D )

Куплю старые новогодние игрушки. Все вопросы в ЛС.
 
flowerДата: Вторник, 03.08.2010, 19:40 | Сообщение # 4
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
ну вот у меня вот так получилось
поставила в холодильник на 2 часа.





 
flowerДата: Вторник, 03.08.2010, 21:57 | Сообщение # 5
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Ласуня, та облом было фоткать. разрез как разрез.

 
olena80Дата: Вторник, 03.08.2010, 21:57 | Сообщение # 6
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 149
Репутация: 2 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 14
А мне показалось что надо каждый слой прокладывать лавашиком, тоесть как тортик со слоями. Или я неправильно рассмотрела фото? Рецепт действительно улётный-быстро, сытно и недорого :D
 
flowerДата: Вторник, 03.08.2010, 22:01 | Сообщение # 7
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
olena80, та нет, ты его потом не скрутишь, наверное :D он тогда суховат будет, хотя не знаю, каждый слой не проложишь, но из 2-ух лавашей точно можно сделать. так и писали где-то на 1 страницах или то мне кто-то рассказывал на работе.
 
yulia_k7Дата: Суббота, 07.08.2010, 16:35 | Сообщение # 8
ПРИБИВШИЙСЯ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 338
Репутация: 3 []
Статус: Никого нет дома
Город: Немишаево
Награды: 33
Сделала рулетик час назад) Использовала тунец в собственном соку. Вкусняшка))






 
flowerДата: Суббота, 07.08.2010, 16:39 | Сообщение # 9
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
yulia_k7, я смотрю по твоим фото, когда ты рулет скрутила вроде как суховат показался, потом нарезала и он, смотрю уже и пропитался, сколько он у тебя настаивался? супер, вкусный правда? я тоже хочу теперь с др. рыбкой попробовать, а то со Скумбрией (Сардины) он мне по вкусу салат Мимоза напомнил. :D
 
yulia_k7Дата: Суббота, 07.08.2010, 16:45 | Сообщение # 10
ПРИБИВШИЙСЯ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 338
Репутация: 3 []
Статус: Никого нет дома
Город: Немишаево
Награды: 33
flower, стоял час. пропитался просто отлично, то края были суховаты сначала. с тунцом просто отлично получилось, очень нежно. очень вкусно, такая нямка, я и не ожидала)) спасибо девочкам за рецептик !))) :p

 
flowerДата: Суббота, 07.08.2010, 17:03 | Сообщение # 11
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Quote (yulia_k7)
то края были суховаты сначала.

хорошо нужно было промазать лаваш майонезом равномерно.
 
Ode$$itkAДата: Среда, 11.08.2010, 10:50 | Сообщение # 12
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1306
Репутация: 15 []
Статус: Никого нет дома
Город: Одесса
Награды: 100
Quote (olena80)
А мне показалось что надо каждый слой прокладывать лавашиком, тоесть как тортик со слоями. Или я неправильно рассмотрела фото?

всё правильно мы с Натой делали каждый слой на новый лист лаваша
Quote (Laskana)
Девочки, так есть там сыр или нету?
на фото видать, а в рецепте нет

второе фото
Рада, что вкусняшка нравится, сегодня буду опять рулетить :) :) :)


 
bibulkaДата: Вторник, 10.05.2011, 20:46 | Сообщение # 13
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 519
Репутация: 4 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 26
Я теж таке роблю, але іноді крабове м*ясо мілко ріжу зімість риби + сир + зелень + майонез само собою ;)

Вірю в Україну!!!
 
flowerДата: Понедельник, 17.12.2012, 21:05 | Сообщение # 14
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
а я сегодня захотела рулет сделать, все купила, все приготовила, разворачиваю лаваш, а он кусочками :)
тогда я смешала все ингредиенты зелень+яйца+сыр твердый+консерва, лук не положила, забыла, но это и к лучшему, буду брать рулет на работу! :)
перемешала все, добавила майонез, поперчила. смазала маленькие лавашики майонезом, выложила массу и завернула в рулетик



 
tatka82Дата: Вторник, 18.12.2012, 11:46 | Сообщение # 15
ДУША КОМПАНИИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1001
Репутация: 28 []
Статус: Никого нет дома
Город: Одесса
Награды: 29
flower, Наташа классно получилось, а мы такой же делаем только плавленый сырок, яйцо, зелень майонез, чуть чеснока, крабовые палочки (можно и без них) всё перемешиваю и мажу на лаваш, и в холодильник

Таня и на "ты"
 
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Рыбный рулет
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024