Пироги, пирожки, выпечка из теста

Кузюшка

Дата: Пятница, 05.12.2014, 22:44 | Сообщение # 496

КОРОЛЕВА ВАНД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 2087

Репутация: 175 []

Статус: Никого нет дома

Город: Одесса

Награды: 328

Спасибо!

Я тоже шарлотку хочу, но уже нетЬ

Svet

Дата: Суббота, 13.12.2014, 14:17 | Сообщение # 497

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Воть, только из духовки ...

kowehka

Дата: Суббота, 13.12.2014, 14:27 | Сообщение # 498

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: АДМИНИСТРАТОР

Сообщений: 1928

Репутация: 69 []

Статус: Никого нет дома

Город: Николаев

Награды: 106

Svet, какая прелесть, я так люблю булочки с маком

, только с тестом не дружу (((

Ирэна

Дата: Суббота, 13.12.2014, 14:37 | Сообщение # 499

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 10361

Репутация: 250 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 292

Svet, аппетитные

Давненько у меня ничего с маком не было. Надо исправлять.

Юле4ка

Дата: Суббота, 13.12.2014, 14:47 | Сообщение # 500

НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1197

Репутация: 39 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 48

Svet, ух ты, Свет, какие булочки! Обожаю мак, но не люблю его готовить. Молодец, Светуль не лентяйка!

Crysis

Дата: Суббота, 13.12.2014, 14:54 | Сообщение # 501

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 4132

Репутация: 224 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 324

Svet, мнямка! и я с маком хочу!

девочки, а вы мак в магазинах покупаете или на рынке или где? вечно он какой-то горький

Добавлено (13.12.2014, 14:53)
---------------------------------------------

Цитата kowehka (

)

, только с тестом не дружу (((

Ольчик, я в начале года тоже так говорила...

Добавлено (13.12.2014, 14:54)
---------------------------------------------
у мну сейчас опять сырные булки стоят

Если любишь цветок - единственный, какого больше нет ни на одной из многих миллионов звезд, этого довольно: смотришь на небо и чувствуешь себя счастливым.

kowehka

Дата: Суббота, 13.12.2014, 14:58 | Сообщение # 502

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: АДМИНИСТРАТОР

Сообщений: 1928

Репутация: 69 []

Статус: Никого нет дома

Город: Николаев

Награды: 106

Цитата Crysis (

)

Цитата kowehka ()
, только с тестом не дружу (((
Ольчик, я в начале года тоже так говорила...

уже научили?

Svet

Дата: Суббота, 13.12.2014, 15:14 | Сообщение # 503

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Цитата kowehka (

)

какая прелесть, я так люблю булочки с маком , только с тестом не дружу

я тоже больше всего лю с маком, а тесто оч простое, не надо бояться, оно не кусается.

Цитата Ирэна (

)

Надо исправлять.

вот именно.

Цитата Юле4ка (

)

Обожаю мак, но не люблю его готовить

Светуля, я нашла "ленивый" способ и вчера уже замутила мак, а сегодня тесто и вот ...

Цитата Crysis (

)

мнямка! и я с маком хочу! девочки, а вы мак в магазинах покупаете или на рынке или где? вечно он какой-то горький

Жень, так спеки, в чем дело ?, я покупаю пачки в магазине, еще не накалывалась, все ОК.

Добавлено (13.12.2014, 15:14)
---------------------------------------------
Булочки уже остыли и я ем одну, ммммммм ........ , вкуснотищаааааа .... Бегите и пеките все, не пожалеете.

Юле4ка

Дата: Суббота, 13.12.2014, 15:16 | Сообщение # 504

НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1197

Репутация: 39 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 48

Svet, рассказывай про ''ленивый'' способ.

Svet

Дата: Суббота, 13.12.2014, 15:26 | Сообщение # 505

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Цитата Юле4ка (

)

рассказывай про ''ленивый'' способ.

в общем отсюда - http://www.iamcook.ru/showrecipe/3318
Я смолола в кофемолке сухой мак, согрела молоко с маслом и сахаром, когда закипело, всыпала мак и на медленном огне уварила до густого состояния, я молоко не меряла, поэтому получилось жидковато в начале, мешала деревянной ложкой, варила около 10 мин. (по ощущению

), фсе ..., укутала и оставила набухать мак. Это я вчера проделала, а сегодня, когда уже было готово тесто, взбила 1 белок с сахаром (немножко) и вмешала в мак, намазала тесто резиновой лопаткой и в печь.
Ням, как вкуууууснооооо ^_^

Уже вторая булочка исчезла ...

Ирэна

Дата: Суббота, 13.12.2014, 15:32 | Сообщение # 506

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 10361

Репутация: 250 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 292

Svet, я почти так же готовлю мак. Только я не варю. У меня способ еще ленивее

Я довожу до кипения молоко, заливаю мак и закутываю в одеяло.

Цитата Svet (

)

Уже вторая булочка исчезла ...

Так ты все булочки быстро схряцаешь

Svet

Дата: Суббота, 13.12.2014, 15:35 | Сообщение # 507

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Цитата Ирэна (

)

У меня способ еще ленивее

Ир, так я же молока налила "на глаз", а это исправимо.

Цитата Ирэна (

)

Так ты все булочки быстро схряцаешь

Охохошеньки ... где моя "цыганская игла" ?, надо заштопать рот и привязать руки, да и ноги тоже надо бы связать ...

Катенок

Дата: Суббота, 13.12.2014, 18:28 | Сообщение # 508

ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 474

Репутация: 7 []

Статус: Никого нет дома

Награды: 43

Света,булки супер! а по какому рецепту тесто ?

"Когда Бог хочет сделать вам подарок, он заворачивает его в проблему. И чем больше подарок, тем в большую проблему он его заворачивает."
Брайн Трейси

Кузюшка

Дата: Суббота, 13.12.2014, 18:32 | Сообщение # 509

КОРОЛЕВА ВАНД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 2087

Репутация: 175 []

Статус: Никого нет дома

Город: Одесса

Награды: 328

А у меня, сегодня, так :oops$

Немного не рассчитала и булочки получились большими :oops , в следующий раз буду учитывать, что они хорошо поднимаются.

Пы. Сы. Ириша, спасибо за рецепт