|
Мультиварка
| |
| yka_p | Дата: Пятница, 25.07.2014, 11:37 | Сообщение # 181 |
ПРИБИВШИЙСЯ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 282
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Евгения45, я тоже так делаю))) меня это не безпокоит))) а мужу думаю все равно как выглядит пирог главное чтобы было с чем кушать варенье))))
Просто иногда на некоторых "кулинарных шедеврах"9.названия не придумала) ее бы очень хотелось видеть.
|
| |
| |
| elena_p | Дата: Пятница, 25.07.2014, 13:10 | Сообщение # 182 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 3416
Репутация: 146 []
Статус: Никого нет дома
Город: Харьков
| Цитата yka_p (  ) а мужу думаю все равно как выглядит пирог
а у меня с этим проблема
меня зовут Елена
|
| |
| |
| milana1726 | Дата: Понедельник, 18.08.2014, 13:15 | Сообщение # 183 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2848
Репутация: 109 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
| flower, интересный рецепт рыбного пирога, я делала из сайры по рецепту из книги, что шла к мультиварке, так вот перевернуть пирог - это прям искусство целое, мне муж помогал, но все равно верхушка вышла некрасивая, а сам пирог ням-нямка, особенно когда остыл)
пробовала делать кекс бананово-ореховый, вышел очень вкусный, но перевернуть также была проблема, нижняя часть кекса пропекается, а верхняя нет, когда переворачиваешь, то верхняя часть как бы ломается и деформируется, выходит некрасиво...в общем сделала вывод, что то, что нужно переворачивать, лучше испечь в духовке 
Людмилка :)
|
| |
| |
| flower | Дата: Понедельник, 18.08.2014, 14:01 | Сообщение # 184 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| а есть такие, кто не доволен Мультииваркой и считает что зря ее приобрел?
|
| |
| |
| Евгения45 | Дата: Понедельник, 18.08.2014, 22:50 | Сообщение # 185 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2557
Репутация: 36 []
Статус: Никого нет дома
Город: Москва
| Цитата flower ( ) а есть такие, кто не доволен Мультииваркой и считает что зря ее приобрел?
я, так думаю!!!
|
| |
| |
| flower | Дата: Вторник, 19.08.2014, 12:31 | Сообщение # 186 |
|
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Цитата Евгения45 ( ) я, так думаю!!!
вот и я думаю...надо мне такое?
|
| |
| |
| milana1726 | Дата: Вторник, 19.08.2014, 13:08 | Сообщение # 187 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2848
Репутация: 109 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
| Цитата flower ( ) а есть такие, кто не доволен Мультииваркой и считает что зря ее приобрел?
я довольна, но для себя решила, что мне не нужна, мне в мультиварке нравится очень крупы готовить, вкус у них иной выходит, чем просто сварить, но такие же вкусные они получаются и в пароварке, так что мне пароварки хватит, а выпечка в духовке вкуснее
Людмилка :)
|
| |
| |
| flower | Дата: Вторник, 19.08.2014, 13:31 | Сообщение # 188 |
|
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| а вот всякие пироги, они ведь редко когда с корочкой получаются? и все продукты из мультиварки получается более диетические? т.е. суть мультиварки - это скороварка+пароварка в одном? ведь, если плов или что-то приготовить нужно, то все равно то зажарить, то обжарить? разве что не поглядываешь за едой, знаешь что наверняка, когда выключится, блюдо не подгорит и будет готовым? в этом весь прикол мульти?
|
| |
| |
| milana1726 | Дата: Среда, 20.08.2014, 08:58 | Сообщение # 189 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2848
Репутация: 109 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
| Цитата flower ( ) а вот всякие пироги, они ведь редко когда с корочкой получаются? и все продукты из мультиварки получается более диетические? т.е. суть мультиварки - это скороварка+пароварка в одном? ведь, если плов или что-то приготовить нужно, то все равно то зажарить, то обжарить? разве что не поглядываешь за едой, знаешь что наверняка, когда выключится, блюдо не подгорит и будет готовым? в этом весь прикол мульти?
да-да, если что-то жарить или тот же суп сварить или плов, все равно надо присматривать, поэтому я для себя сделала вывод, что навороченная мультя вообще ни к чему. Свекрови на др подарили тоже редмонд, но попроще, и разницы вообще не вижу, и пользуемся ею в основном как пароваркой или просто сварить крупу.
Например, у меня муж очень суши любит, и делаю я их время от времени частенько, так вот рис в мульте вареный для суши выходит ну просто супер, вообще не сравнить с тем, если его варить на плите + я не парюсь о температуре огня, засыпала рис, залила воды, выбрала режим и вуаля. Но для этого ведь не нужна прям целая мультиварка, поэтому себе я покупать точно не буду))) ну или если решусь, то на самую обычную с базовыми режимами 
Людмилка :)
|
| |
| |
| flower | Дата: Среда, 20.08.2014, 11:04 | Сообщение # 190 |
|
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| milana1726, 
|
| |
| |
| tatka82 | Дата: Воскресенье, 24.08.2014, 22:38 | Сообщение # 191 |
ДУША КОМПАНИИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1001
Репутация: 28 []
Статус: Никого нет дома
Город: Одесса
| Цитата milana1726 ( ) да-да, если что-то жарить или тот же суп сварить или плов, все равно надо присматривать
можно я и свои 5 коп. вставлю? Я готовлю плов в мульте, однозначно выходит быстрее чем в казанке. При открытой крышке поджариваю в мультеварке всё что нужно лук, морковку, мясо, потом засыпаю рис наливаю воду и плов готовиться "сам" время однозначно экономит
Таня и на "ты" 
|
| |
| |
| Евгения45 | Дата: Понедельник, 25.08.2014, 01:35 | Сообщение # 192 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2557
Репутация: 36 []
Статус: Никого нет дома
Город: Москва
| Мне вот очень интересно, что через несколько лет, что скажут про мультиварки, мультиварки-скороварки, на сколько это будет актуально, и что самое главное на сколько окажется еда приготовленная в ней окажется полезной.. Как например было с микроволновками, все накупили а в итоге... микроволны, вредная пища, не полезная, бесполезная, может от части что мультиварки продвигать надо было, они же еду подогревают... Во общем по-любому на нашей лени делают большие деньги.. Хотя вредной, по идеи наверное нет, но вот про актуальность вопрос..
Сообщение отредактировал Евгения45 - Понедельник, 25.08.2014, 01:42 |
| |
| |
| Джина | Дата: Вторник, 26.08.2014, 00:20 | Сообщение # 193 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 3680
Репутация: 510 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Сейчас в основном пишут что вред мультиварки определяется целостностью покрытия тефлоновой чаши. Вреден тефлон кот. из царапин попадает в пищу. В общем это как в тефлоновыми сковородками.
Но витамины сохраняются не так хорошо как пишут в рекламе:
"Термическая обработка, даже самая щадящая, уничтожает 60–90 процентов витамина С и почти 40 процентов витамина А. Теряются при воздействии высокой температуры бета-каротин, фолиевая кислота и биофлавоноиды."
Разрушение питательных в-в при готовке
Как сохранить витамины при готовке
Как сохранить антиоксиданты
Я - женщина творческая, хочу - творю, хочу - вытворяю.
|
| |
| |
| milana1726 | Дата: Среда, 27.08.2014, 13:43 | Сообщение # 194 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2848
Репутация: 109 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
| Цитата Евгения45 ( ) все накупили а в итоге... микроволны, вредная пища, не полезная, бесполезная
Цитата Джина ( ) Вреден тефлон кот. из царапин попадает в пищу. В общем это как в тефлоновыми сковородками
мой муж про такие вещи говорит, что это все конкуренция, ну надо ж как-то продвигать сковородки с керамикой, вот сразу тефлон и стал вреден, точно также с микроволновками, и отчасти я с ним согласна
Цитата tatka82 ( ) можно я и свои 5 коп. вставлю? Я готовлю плов в мульте, однозначно выходит быстрее чем в казанке. При открытой крышке поджариваю в мультеварке всё что нужно лук, морковку, мясо, потом засыпаю рис наливаю воду и плов готовиться "сам" время однозначно экономит
все может быть) я плов еще не пробовала в ней делать) но недавно суп варила с фрикадельками, при чем все ингредиенты надо сразу положить, залить водой и варить...сразу он был вкусненный такой, а на след день я в нем какой-то привкус уловила и мне он не понравился, а муж уплетал за обе щеки... 
Людмилка :)
|
| |
| |
| Ksyusha74 | Дата: Среда, 27.08.2014, 18:17 | Сообщение # 195 |
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 159
Репутация: 41 []
Статус: Никого нет дома
Город: Севастополь
| А мне нравится мультиварка. С этой жарой включать духовку совсем не хочется, а мультя - самое то. Такого жара как духовка не дает. Холодец в ней варила - получился безумно вкусный.  Пицца "Минутка" - тоже палочка выручалочка. Быстренько всё закинула и час времени свободно!
Согласна, что чаша будет не долгой в использовании, но слышала, что есть керамические.
А вообще - всё на любителя! 
|
| |
| |
Copyright MyCorp © 2026
 |
|
Главная 
