Пироги, пирожки, выпечка из теста

culide

Дата: Суббота, 12.04.2014, 21:12 | Сообщение # 196

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4344

Репутация: 285 []

Статус: Никого нет дома

Город: Сумы

Награды: 308

Цитата Svet (

)

дразнитесь

Светик! Еще ж не ночь

Цитата Svet (

)

а я тут кефирчиком "балую" себя.

Молодец! Блюдешь себя

!!!
P.S. А я еще колбаску домашнюю к Пасхе забацала

Цитата Svet (

)

а второй с чем ?

С маком и апельсиновой цедрой)))

Svet

Дата: Суббота, 12.04.2014, 21:19 | Сообщение # 197

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Фсе, я так не играю ...

, вам с Женей хорошо, вы худые, а я воду выпью и уже в плюсе ...

, а ты еще дразнишся.

culide

Дата: Суббота, 12.04.2014, 22:19 | Сообщение # 198

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4344

Репутация: 285 []

Статус: Никого нет дома

Город: Сумы

Награды: 308

Цитата Svet (

)

я так не играю ...

Прекращай

Девочки! Угощайтесь))) Штрудель с мороженым и яблочным соусом)))

Светик

Дата: Суббота, 12.04.2014, 22:37 | Сообщение # 199

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 2611

Репутация: 111 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 118

culide, красота,аж слюнки потекли .Юля а рецептиком поделись.А то я как то делала по рецепту Юли Высоцкой ,чет у меня не очень тесто получилось.Потом еще с готовым тестом Фило пробовала ,тоже не в восторге.Жду твой рецептик.

Наталия

Дата: Воскресенье, 13.04.2014, 02:36 | Сообщение # 200

СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 724

Репутация: 16 []

Статус: Никого нет дома

Награды: 51

Цитата Светик (

)

Потом еще с готовым тестом Фило пробовала ,тоже не в восторге.

Попробуй Тесто слоенное дрожжевое марки Dolce Vita, получится. Из него штруделя отличные получаются.

Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать.

Crysis

Дата: Воскресенье, 13.04.2014, 16:28 | Сообщение # 201

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 4132

Репутация: 224 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 324

Мне пришлось печь опять

Если любишь цветок - единственный, какого больше нет ни на одной из многих миллионов звезд, этого довольно: смотришь на небо и чувствуешь себя счастливым.

Svet

Дата: Воскресенье, 13.04.2014, 16:30 | Сообщение # 202

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Цитата Crysis (

)

Мне пришлось печь опять

Жень, вчера все умяли ?, да уж, не зря я облизывалась.

Crysis

Дата: Воскресенье, 13.04.2014, 16:37 | Сообщение # 203

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 4132

Репутация: 224 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 324

Цитата Svet (

)

Жень, вчера все умяли ?,

Ага, при чем, это не сдоба, а хлеб

Svet

Дата: Воскресенье, 13.04.2014, 16:39 | Сообщение # 204

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Цитата Crysis (

)

Ага, при чем, это не сдоба, а хлеб

Сделай им сдобу, побалуй своих, боюсь, что сфоткать тогда ты не успеешь.

Crysis

Дата: Воскресенье, 13.04.2014, 16:47 | Сообщение # 205

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 4132

Репутация: 224 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 324

уже, пирожки делаю

Svet

Дата: Воскресенье, 13.04.2014, 16:50 | Сообщение # 206

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

Цитата Crysis (

)

уже, пирожки делаю

куда ж в них все это влезет ?

flower

Дата: Понедельник, 14.04.2014, 20:25 | Сообщение # 207

ЭТО МОЙ ДОМ

Группа: АДМИНИСТРАТОР

Сообщений: 43605

Репутация: 465 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 597

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.

Для начинки: 500гр. свинины (или фарша),2 болгарских перца,1 помидор,2 небольшие луковицы,,100 мл. жирных сливок (33-38%),100 мл. молока,2 небольших яйца (в заливку),2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.

Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Катенок

Дата: Понедельник, 14.04.2014, 22:01 | Сообщение # 208

ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 474

Репутация: 7 []

Статус: Никого нет дома

Награды: 43

Девочки, поделитесь хорошим рецептиком вкусной сдобы,чтобы было вкусненько и на второй день было бы вкусно,а если замесит это все хлебопечка,то вообще просто песня ^_^