Пироги, пирожки, выпечка из теста

Фиалка

Дата: Четверг, 10.07.2014, 20:27 | Сообщение # 316

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1632

Репутация: 30 []

Статус: Никого нет дома

Город: Славутич

Награды: 71

Юле4ка, Юля, я выставила булочки на свой любимый форум. Ссылку в сообщении с фото поменяла. Там моя темка с фото и коментариями. Заходи, читай

http://forum.say7.info/post4711542.html#4711542

Добавлено (10.07.2014, 20:27)
---------------------------------------------

Цитата Юле4ка (

)

Я так поняла, эти булочки на донаты похожи или нет?

Не, вроде не похожи. Но они реально воздушные!

Crysis

Дата: Четверг, 10.07.2014, 22:56 | Сообщение # 317

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 4132

Репутация: 224 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 324

Цитата Фиалка (

)

Юле4ка, Юля, я выставила булочки на свой любимый форум. Ссылку в сообщении с фото поменяла. Там моя темка с фото и коментариями. Заходи, читай http://forum.say7.info/post4711542.html#4711542

я читала - здорово! Ты настоящий спец!!! Умничка, такую вкуснятину выготавливать!
Могу поделиться своими наработками по этому рецепту. Сразу поняла, что моей муки надо чуть больше - 4 стакана. Дрожжей я положила чуть меньше, так как 11г сухих рассчитано на 1кг муки. Масла в начинку положила чуть меньше, но все равно чуть вытекало из формы.

Цитата Фиалка (

)

А во время готовки немножко течет на дно и вкусно там запекается с сахаром

да, получается вкусничка! я бы тоже цедру добавила бы в тесто

Цитата Фиалка (

)

Юлечка, я думала так: цедру потереть в тесто

помня "Парижанки" тесто отменное, с цитрусовым вкусом - мнямка!

Цитата Юле4ка (

)

Я так поняла, эти булочки на донаты похожи или нет?

не, мне лично похожи на плюшки

Если любишь цветок - единственный, какого больше нет ни на одной из многих миллионов звезд, этого довольно: смотришь на небо и чувствуешь себя счастливым.

Юле4ка

Дата: Четверг, 10.07.2014, 23:38 | Сообщение # 318

НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1197

Репутация: 39 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 48

Фиалка, Оль, спасибочки, зашла, почитала, класныеее, теперь, блин, жрать хочу

Crysis, а какая у тебя мука? Если завтра успею, то покажу.

Сообщение отредактировал Юле4ка - Четверг, 10.07.2014, 23:39

Crysis

Дата: Пятница, 11.07.2014, 00:05 | Сообщение # 319

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 4132

Репутация: 224 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 324

Юле4ка,

Цитата Юле4ка (

)

а какая у тебя мука?

Київмлин

Цитата Юле4ка (

)

Если завтра успею, то покажу.

Ждем

Фиалка

Дата: Пятница, 11.07.2014, 10:36 | Сообщение # 320

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1632

Репутация: 30 []

Статус: Никого нет дома

Город: Славутич

Награды: 71

Цитата Crysis (

)

не, мне лично похожи на плюшки

Точно! Только плюшки смазывают яйцом.
Женя, спасибо! Я тоже кладу масла всегда меньше. Бзик у меня личный

Результат от этого не портится

Цитата Юле4ка (

)

Фиалка, Оль, спасибочки, зашла, почитала, класныеее, теперь, блин, жрать хочу Crysis, а какая у тебя мука? Если завтра успею, то покажу.

Ждем!

Юле4ка

Дата: Пятница, 11.07.2014, 15:20 | Сообщение # 321

НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1197

Репутация: 39 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 48

Crysis, Фиалка, девочки, булки испекла, вечером покажу. Начинка не вытекала, масла можно чуть меньше, муки моей надо чуть больше, слишком нежное тесто получилось, вообще очень быстро и легко, одну попробовала-аааааа! Будет чем ночью заняться, буду точить.))))

Сообщение отредактировал Юле4ка - Пятница, 11.07.2014, 15:21

Crysis

Дата: Пятница, 11.07.2014, 16:35 | Сообщение # 322

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 4132

Репутация: 224 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 324

Юле4ка,

Фиалка

Дата: Пятница, 11.07.2014, 16:46 | Сообщение # 323

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1632

Репутация: 30 []

Статус: Никого нет дома

Город: Славутич

Награды: 71

Юле4ка, ^_^

Ждем фоточки!

Юле4ка

Дата: Пятница, 11.07.2014, 23:04 | Сообщение # 324

НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1197

Репутация: 39 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 48

http://s020.radikal.ru/i713/1407/91/9a1db8153707.jpg
Блин, еле вставила, фух! Девочки, фоткала на крайне скорую руку, так что сорри.

Сообщение отредактировал Юле4ка - Пятница, 11.07.2014, 23:05

OksankA

Дата: Пятница, 11.07.2014, 23:33 | Сообщение # 325

ЗАГЛЯНУВШИЙ

Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ

Сообщений: 49

Репутация: 2 []

Статус: Никого нет дома

Город: Харьков

Награды: 3

Юле4ка,

так аппетитно!! ммммм... вкусняшка))

Crysis

Дата: Пятница, 11.07.2014, 23:33 | Сообщение # 326

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 4132

Репутация: 224 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 324

Юле4ка, чего сорри - это же фантастика! Мои поздравления! Какая красотища, а запах...ммммммм!!!

Фиалка

Дата: Пятница, 11.07.2014, 23:48 | Сообщение # 327

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1632

Репутация: 30 []

Статус: Никого нет дома

Город: Славутич

Награды: 71

Юле4ка, Какие красивые улиточки! Прямо пахнут с монитора

Юле4ка

Дата: Суббота, 12.07.2014, 00:20 | Сообщение # 328

НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1197

Репутация: 39 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 48

OksankA, 5 Crysis, Фиалка, спасибо, девочки! А сорри-потому что без антуражу, никаких дЭкораций.

Времени не было оформлять, но главное, что вкусно, духовка не подвела, а то у меня обычно низ горит уже а верх еще не зазолотился даже. Я в след. раз корицы положу, а мужу попробую клюквинок добавить. Олечка, спасибо за рецептик, пошла на кухню, одну приговорила, походила-походила-и еще одну. Вкусно!

Фиалка

Дата: Суббота, 12.07.2014, 09:45 | Сообщение # 329

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1632

Репутация: 30 []

Статус: Никого нет дома

Город: Славутич

Награды: 71

Юле4ка,