Пироги, пирожки, выпечка из теста

Svet

Дата: Понедельник, 05.12.2016, 14:19 | Сообщение # 1486

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 4174

Репутация: 162 []

Статус: Никого нет дома

Город: Ужгород

Награды: 139

ЦитатаФиалка (

)

вот мои печеньки

вау ...

, я уже купила 1 л сливок для маскарпоне, буду экспериментировать

, печенюшки тоже спеку и подсушу их, для тирамису нужно сухое хрустящие печенье. Пасиб за идею.

Ирэна

Дата: Вторник, 06.12.2016, 20:30 | Сообщение # 1487

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 10361

Репутация: 250 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 292

ЦитатаФиалка (

)

Классно! Красиво так пирожок завернула

Я старалась

Девчонки, вы такие молодцы, такую вкуснятину делаете

А я больше по быстрым кексам

Пекутся быстро, правда, съедаются тоже быстро

Перелопатила кучу рецептов кексов из творожного теста, ни один не понравился. Пришлось придумать самой

Так что это уже мой любимый пятый простой и быстрый кекс.
Вот такое получилось с изюмом и орехами.

Юле4ка

Дата: Вторник, 06.12.2016, 23:05 | Сообщение # 1488

НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1197

Репутация: 39 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 48

Добавлено (06.12.2016, 23:05)
---------------------------------------------
Фиалка, большое мерси!

Ирэна, аппетитно выглядит!

Сообщение отредактировал Юле4ка - Вторник, 06.12.2016, 23:05

Фиалка

Дата: Четверг, 08.12.2016, 16:48 | Сообщение # 1489

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1632

Репутация: 30 []

Статус: Никого нет дома

Город: Славутич

Награды: 71

Юле4ка,

Моя новая вкусняшка. Выставила на любимый форум аштитипи://forum.say7.info/topic87957.html
Шоколадные трубочки «Тюиль» (Tuiles) с шоколадным ганашем

Стася

Дата: Четверг, 08.12.2016, 19:11 | Сообщение # 1490

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 27100

Репутация: 865 []

Статус: Никого нет дома

Город: Сумы

Награды: 640

Фиалка, Оль, спасибки за рецепт сырных палочек,нямочка.

Седня наконец-то собралась и испекла. Вместо молока использовала воду, получились нормальные, не жирные. Раскатывала тоньше, чем в рецепте, потом они сами "потолстели", когда я заворачивала спиральки.

Слева чуть более запеченные, они получились очень хрустящими!

Keep you eyes opened ! Love runs the world!

Фиалка

Дата: Четверг, 08.12.2016, 21:09 | Сообщение # 1491

ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД

Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК

Сообщений: 1632

Репутация: 30 []

Статус: Никого нет дома

Город: Славутич

Награды: 71

Стася, На здоровье!

Muzulia

Дата: Понедельник, 12.12.2016, 08:58 | Сообщение # 1492

ЗАГЛЯНУВШИЙ

Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ

Сообщений: 3

Репутация: 0 []

Статус: Никого нет дома

Город: Киев

Награды: 0

Торт "Вишенка"

Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.
Крем:
1 банка сгущенного молока
100 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.
Вишня без косточек – 300 гр
вино – 200 мл.
Приготовление: Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.
Тесто: все ингредиенты для теста смешать, взбить, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.
Крем: сгущенное молоко и сливочное масло взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню. Соединяем и укладываем обратно в пустую форму. Глазурь: молоко, сахар, какао, ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем слив. масло. Торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью.

Стася

Дата: Четверг, 15.12.2016, 18:36 | Сообщение # 1493

ЗВЕЗДА ФОРУМА)

Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР

Сообщений: 27100

Репутация: 865 []

Статус: Никого нет дома

Город: Сумы

Награды: 640

Уже готовлюсь к Николайчику! ^_^

Имбирные пряники вчера испекла, сегодня "украсила" глазурью, сохнем...

В этом году первый раз попробовала сделать немного с начинкой.Там внутри залеплены вишенка, смородина,паричка...очень интересные по вкусу получились. Возни с ними конечно же побольше, но оно того стоит!Нямочка!

Фрукты брала из морозилки и заливала на 4 часа ликером Амаретто .