Потому, что вечных корней не бывает... Новые же растут...
а также из-за низкой влажности, можно сверху на субстрат сфагнум положить, это увеличит влажность на некотрое время вокруг растения или ничего не делать, а точнее, делать то же что и раньше.

Как и ризодерма, относится к первичным покровным тканям и происходит из поверхностного слоя апикальной меристемы корня. Состоит из пустотелых клеток с тонкими, опробковевшими оболочками.

Эта своеобразная ткань покрывает корни эпифитов и некоторых других растений, приспособленных к жизни на периодически пересыхающих субстратах. Наличие веламена, характерно для многих видов растений семейств Орхидные (фаленопсис, gastrochilus) и Ароидные (антуриумы, монстеры и сциндапсусы). Веламен от ризодермы отличается многослойностью. Протопласт веламена отмирает и поэтому всасывает воду не осмотическим, а капиллярным путем. Дождевые потоки или сконденсировавшиеся капли росы, стекая по коре деревьев или скалам, покрытым мхом и лишайниками, постепенно вымывают питательные вещества, превращаясь в сильно разведенный питательный раствор. Самые первые его порции имеют большую, чем последующие, концентрацию питательных веществ и поглощаются веламеном. В дальнейшем, особенно при продолжительных ливнях, концентрация питательных веществ в дождевой воде сильно снижается, но для растения это не имеет решающего значения, так как веламен его корней уже насыщен первыми, наиболее ценными порциями питательной влаги. Кроме того, веламен, как всякое пористое вещество, способен поглощать влагу из воздуха и защищать ткани от механических повреждений.
Веламен молодых корней белый. По мере старения корней он темнеет, окрашиваясь органическими и неорганическими веществами.

Веламен - особый слой омертвевших, полых клеток. Им покрыты все корни эпифитных орхидей. Особое строение этого слоя позволяет впитывать влагу - дождевую воду или росу. Благодаря своей гигроскопичности, веламен так же может поглощать влагу непосредственно из воздуха. Именно это свойство веламена позволяет корням эпифитных орхидей переживать длительные засушливые периоды.

К тому же, веламен является буфером между корнем орхидеи и окружающим воздухом - в неблагоприятные климатические сезоны он защищает корни от перегрева и высыхания.

Здоровые ткани веламена должны быть ярко-белого, или зеленоватого цвета, корень при этом всегда имеет блестящий ярко-зеленый растущий кончик (альбом "здоровые корни").

Если веламен стал желтовато-серым или коричневым, и, при этом, ткани его стали мягкими и продавливаются при легком нажатии, то, скорее всего, корень мертв или умирает (альбом "проблемы корней орхидей").

Здоровые корни, покрытые веламеном, выглядят так:
Дендробиум

Зигопеталлум

Ухаживая за орхидеями, следует помнить об их нескольких характерных свойствах, понимание которых может значительно облегчить вам жизнь,

1. Орхидеи растут довольно медленно. На все изменения условий содержания и ухода они реагируют тоже весьма небыстро. Поэтому, если вы хотите понять действие нового субстрата, удобрения или чего-то подобного - наберитесь терпения. О результатах вашего труда можно будет судить не ранее чем через год. И это хорошо и плохо. Хорошо потому, что, допустив ошибку, цветовод всегда имеет время для размышления и исправления. Однако с другой стороны, выносливость орхидей в сочетании с их медленной реакцией может привести к тому, что ваша ошибка будет замечена слишком поздно. Мне доводилось видеть в магазине растение, залитое до такой степени, что у него сгнили корни и начали подгнивать псевдобульбы. И, несмотря на это поражение, практически смертельное, растение продолжало держать вполне нормальные цветы.

2. Для орхидей существует классический признак их нормального самочувствия: новый прирост (лист или бульба с листьями) должен быть по размерам не меньше предыдущего, а у молодых растений - больше. Если это условие не выдерживается, значит при уходе за ним вы совершаете ошибку, что может вызвать гибель растения. Исключением из данного правила является только недавно отсаженная одиночная бульба, у которой первый прирост естественно будет небольшим, а для подтверждения точности выбранной вами стратегии в уходе за растением вам лишь нужно подождать второго прироста.

3. Тревожным признаком, указывающим на недомогание растения, будет являться нарушение нормального цикла роста. Если время появления новых бульб прошло и растение "не двигается с места", значит, весьма вероятно, что-то здесь не так-

Орхидеи принадлежат к тем растениям, уход за которыми требует постоянного размышления. Это не значит, что уход очень сложен. По большому счету, среди орхидей хватает "непроблемных" комнатных цветов. Например, гемария (она же лудисия) разноцветная, по моему убеждению, доставляет меньше хлопот, чем узамбарская фиалка, или уж во всяком случае, не больше. С.О. Герасимов как-то в разговоре произнес, что "за фалемопсисом ухаживать легче, чем за геранью, потому что обрезать не надо". Конечно, в его словах есть преувеличение, но чтобы оно было огромным - я не могу сказать.

Попросту говоря, выращивание многих орхидей вполне под силу обычному среднему цветоводу-"комнатнику". способному справиться с сортовыми сенполиями или лимоном. Основной психологический барьер, через который вам надо перешагнуть, чтобы добиться успеха в культуре этих растений - это понимание того, что они отличны от других. В самом деле, кому придет в голову сажать любимую герань в субстрат из кусочков сосновой коры, гнилушек и рубленого сфагнума? Да и самой герани этот субстрат вряд ли придется по вкусу... В то же время для гибридного фаленопсиса эти условия - то, что надо.

Все орхидеи – однодольные многолетние травянистые растения.

По характеру роста орхидеи можно разделить на моноподиальные и симподиальные.

Моноподиальные орхидеи имеют только одну точку роста. Развитие такой орхидеи начинается с верхушки побега, на которой поочередно растут листья. В пазухах между ними закладываются почки, из которых могут образовываться латеральные (боковые) цветоносы или воздушные (пазушные) корни.

Стебель орхидеи может быть:

длинным (орхидеи - лианы, например ваниль);
средним (ванда);
совсем коротким (фаленопсис).
Листья у орхидей толстые и кожистые, так как именно в них растения запасают влагу. Листья обычно зеленые, но встречаются и пестролистные разновидности.

Симподиальные орхидеи - растения, вертикальный рост которых останавливается в конце сезонного роста, а в следующий сезон они дают новый, боковой рост. Горизонтальные части таких орхидей образуют корневище (ризому), а вертикальные - возвышаются над субстратом. Как правило, моноподиальные орхидеи имеют псевдобульбы. Их рост начинается с появления листоподобных чешуй, из которых впоследствии развиваются листья. Со временем в их основании образовывается псевдобульба, у основания которой закладываются обычно более двух новых почек. Такое строение помогает орхидеям выжить в непростых условиях их родных мест. Цветочная стрелка развивается или у основания побега (онцидиум, цимбидиум, мильтония и др.), либо в верхушечной его части (каттлея). Листья довольно тонкие, зачастую узкие и отмирают по мере старения гораздо быстрее, чем у моноподиальных.