| RSS
Вторник
14.05.2024, 10:12

КИЕВСКИЙ КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОРХИДЕЙ

Главная ФотоальбомРегистрация Вход
Вас приветствует Киевский клуб любителей орхидей! Приятного времяпровождения!
        
       
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Пироги, пирожки, выпечка из теста
Пироги, пирожки, выпечка из теста
юльчик2ЯДата: Суббота, 03.03.2018, 15:32 | Сообщение # 1666
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2429
Репутация: 128 []
Статус: Никого нет дома
Награды: 143
Ира, нам с тобой по одной дороге... так что я еду к тебе... понимаю, что незваные гости хуже татар, но я не с пустыми руками - с чашечкой Мартини... встречай...
 
Ирэна1Дата: Суббота, 03.03.2018, 20:09 | Сообщение # 1667
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 578
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
Цитата юльчик2Я ()
встречай...

Уже готова :) Чо печь к приезду? :*
 
юльчик2ЯДата: Суббота, 03.03.2018, 22:00 | Сообщение # 1668
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2429
Репутация: 128 []
Статус: Никого нет дома
Награды: 143
Да все равно что, лишь бы было сладко и много.... %) :)
 
Ирэна1Дата: Воскресенье, 04.03.2018, 17:26 | Сообщение # 1669
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 578
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
юльчик2Я, нет проблем, жду :*

А ваот и пиццца, нельзя не соблазниццца :)

 
юльчик2ЯДата: Понедельник, 05.03.2018, 14:18 | Сообщение # 1670
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2429
Репутация: 128 []
Статус: Никого нет дома
Награды: 143
%) Ира, заканчивай, скоро пляжный сезон...
 
flowerДата: Понедельник, 05.03.2018, 14:50 | Сообщение # 1671
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
а я что-то обьелась пиццой :) раз 5 в подряд готовила
 
Ирэна1Дата: Понедельник, 05.03.2018, 16:55 | Сообщение # 1672
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 578
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
Цитата flower ()
а я что-то обьелась пиццой :) раз 5 в подряд готовила

Ага, сама готовила и меня соблазнила :)

Цитата юльчик2Я ()
заканчивай, скоро пляжный сезон...

И что? Моему малышу голодным из-за этого ходить :) :)
 
юльчик2ЯДата: Понедельник, 05.03.2018, 17:45 | Сообщение # 1673
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2429
Репутация: 128 []
Статус: Никого нет дома
Награды: 143
Цитата Ирэна1 ()
И что? Моему малышу голодным из-за этого ходить

Ладно, если б только твой малыш ел, так насмотришься на твои фото и прешь на кухню готовить и себе что-нить вкусненькое. :)
 
Юле4каДата: Вторник, 06.03.2018, 17:22 | Сообщение # 1674
НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1197
Репутация: 39 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 48
Стася, Ириша, спасибо за рецепт эклеров, сегодня пекла, все получилось.
 
СтасяДата: Вторник, 06.03.2018, 18:32 | Сообщение # 1675
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР
Сообщений: 27100
Репутация: 865 []
Статус: Никого нет дома
Город: Сумы
Награды: 640
Юле4ка, Рада что получилось с первого раза, хотя рецепт оч простой и быстрый, но чёта его многие боятся. :p
 
Ирэна1Дата: Вторник, 06.03.2018, 21:00 | Сообщение # 1676
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 578
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
Цитата юльчик2Я ()
если б только твой малыш ел

Наверное трудно поверить, но я пеку, в основном, из"любви к искусству" :) Сама могу съесть маленький кусочек, чтобы проверить как получилось :) И то, если успеваю :)
 
flowerДата: Вторник, 06.03.2018, 21:33 | Сообщение # 1677
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Юле4ка, а где фотоотчёт? :)
 
Юле4каДата: Вторник, 06.03.2018, 23:08 | Сообщение # 1678
НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1197
Репутация: 39 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 48
Стася, да, боятся многие и не без оснований. Я раньше их часто пекла, получались всегда, потом потеряла свою тетрадку с рецептами и, сколько рецептов из интернета не пробовала, все не то-то нет правильной полости, то упали. А тут с первого раза так как надо. Записала в тетрадочку, а то планшет перепрошивали и все слетело. flower, нечего показывать пока, я их только испекла, завтра кремом начинять буду. Девочки, а кто как глазурь шоколадную наверх готовит? Поделитесь рецептом!
 
flowerДата: Среда, 07.03.2018, 10:31 | Сообщение # 1679
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
я для торта шоколадную глазурь делаю следующим образом:
масло сливочное на глаз (пусть прибл. 30 г) растворить в метал.посуде на очень маленьком огне (на рссекателе)
добавить в растопленное масло
2 ст.ложки сахара (можно сахарную пудру)
2 ст.ложки сметаны
все постоянно помешивая дождаться пока сахар растворится, затем 2 ст.ложки какао-порошок и постоянно помешивать
какао использую только производителя Мрии (остальные мне какие-то не такие и запахом и на цвет)
 
Ирэна1Дата: Среда, 07.03.2018, 11:14 | Сообщение # 1680
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 578
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
Цитата Юле4ка ()
кто как глазурь шоколадную наверх готовит?

Я делаю так:
1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сметаны, 2 ст. ложка какао чуток перемешать и нагревать на маленьком огне до полного растворения сахара. В теплую смесь добавляю 1 ст. ложку слив масла и хорошо перемешиваю. Дать остыть и можно мазать. На стандартный торт у меня идет 2-3 таких порции. Можно делать белую глазурь вообще без какао.
 
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Пироги, пирожки, выпечка из теста
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024