Салаты
| |
flower | Дата: Среда, 08.09.2010, 11:11 | Сообщение # 61 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат крабовый Неженка Необходимые продукты: * крабовое мясо — 200 гр. * кукуруза — 200 гр. * капуста — 200 гр. * маслины — 100 гр. * яйца — 4 шт. * майонез — 200 гр. * соль — по вкусу * перец — по вкусу Крабовое мясо, вареные яйца мелко нарезать, добавить кукурузу, маслины, молотый перец. Белокочанную капусту нарубить соломкой, посолить и помять до выделения сока. Смешать все компоненты, заправить майонезом и поставить в холодильник на 40 минут.
|
|
| |
flower | Дата: Среда, 08.09.2010, 11:11 | Сообщение # 62 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат по-болгарски Необходимые продукты * крабы — 200 гр. * перец сладкий — 150 гр. * майонез — 50 гр. * зелень — по вкусу Красный и зеленый сладкий болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать мелкими квадратами. Заправить перец майонезом и перемешать. Сверху выложить мясо крабов кусочками и зелень.
|
|
| |
flower | Дата: Среда, 08.09.2010, 11:12 | Сообщение # 63 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат президентский Необходимые продукты * мясо крабовое — 200 гр. * оливки — 200 гр. * майонез — 100 гр. * коньяк — по вкусу Мясо крабов нарезать, оливки разделить пополам. Заправить майонезом и сбрызнуть коньяком. По желанию можно украсить долькой лимона. все салаты из крабов взяты тут
|
|
| |
flower | Дата: Среда, 08.09.2010, 11:13 | Сообщение # 64 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат Морской Необходимые продукты * филе кальмара — 500 гр. * яйцо — 4 шт. * картофель — 3 шт. * морковь — 2 шт. * огурец — 1 шт. * яблоко — 1 шт. Отварить филе кальмара и нарезать соломкой. Картофель, яйцо, морковь сварить и нарезать мелкими кубиками. Добавить порезанные свежий огурец и натертое на терке яблоко. Перемешать все ингредиенты, заправить салат сметаной и украсить зеленью.
|
|
| |
flower | Дата: Среда, 08.09.2010, 12:05 | Сообщение # 65 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат из кальмаров с сыром Кальмаров залить кипящей водой и оставить до остывания, затем очистить от пленок, нарезать соломкой и пассировать 5 минут на растительном масле. Лук мелко нашинковать, ошпарить кипятком, отжать. Вареный рис, мелко накрошенные огурцы и яблоки соединить с кальмарами и луком, заправить майонезом и перемешать, затем уложить в салатник и посыпать тертым сыром. 458 Необходимые продукты * кальмары — 250 гр. * яблоки — 150 гр. * лук — 2 шт. * огурцы — 150 гр. * рис — 150 гр. * сыр — 100 гр. * майонез — 3-4 ст.л
|
|
| | |
flower | Дата: Понедельник, 03.01.2011, 21:18 | Сообщение # 67 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат "Ласточкино гнездо" Ингредиенты: 1. Яйца куриные -3 шт. 2. Яйца перепелиные 5 шт. 3. Морковь -1-2 шт. 4. Плавленые сырки -2 шт. 5. Лук красный ялтинский сладкий-1 шт. 6. Маринованные огурцы-1-2 шт (по желанию). 7. Ветчина- 200 гр. 8. Шампиньоны-300гр. 9. Майонез-200гр. 10. Соль по вкусу. 11. Укроп- 1пучок. 12. Листья салата или листья капусты. Приготовление: 1. Морковь отварить. 2. Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую. 3. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить. 4. Ветчину, морковь, куриные яйца и огурцы нарезать кубиками. Лук мелко покрошить. 5. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. 6. На тарелку положить листья салата или капусты, а на них выложить салат, формируя круглое «гнездо», немного сужающееся к верху, оставляя посередине небольшое углубление. 7. Плавленные сырки подержать 10-15 минут в морозильнике и аккуратно натереть на средней терке длинными волокнами. 8. Выложить плавленый сыр сверху на «гнездо». 9. Вовнутрь «гнезда» положить нарезанный укроп, а на него очищенные перепелиные яйца.
|
|
| | |
flower | Дата: Понедельник, 03.01.2011, 21:53 | Сообщение # 69 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| На филе выложить лук. На лук выложить яблоко, смазать майонезом. Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом. На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи. Глаза - горошины черного перца. Вокруг черепахи выложить нарезанную зелень и сделалать цветочки из белка и сыра. Приятного аппетита! источник
|
|
| | |
flower | Дата: Понедельник, 03.01.2011, 22:04 | Сообщение # 71 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат с куриным филе, рисом и ананасами Ингредиенты * 300 г отварного куриного филе * 300 г консервированных ананасов * 150 г вареного риса * 1 баночка кукурузы (380г) * соль * майонез Рецепт приготовления Фото 1 Куриное филе мелко нарезать. Ананасы нарезать небольшими кубиками. Смешать филе, ананасы, рис, кукурузу, немного посолить. Заправить майонезом. Приятного аппетита! источник
|
|
| |
Valita | Дата: Вторник, 04.01.2011, 21:45 | Сообщение # 72 |
СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 854
Репутация: 14 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Последние 2 - наши любимые салаты, только куриный делаем вместо риса с болгарским перцем Поделюсь рецептом любимого салата мужа: Ингредиенты - тв. сыр, ветчина, капуста-пекинка, оливки (или маслинки? ну, черненькие которые), сухарики (те что под пиву. вкусно если со вкусом ветчины или сыра, но смотрите сами что по душе. единственное скажу - лучше брать из черного хлеба, и со вкусами семги и икры - бяка выходит) Режем кубиками ветчину, сыр и капусту. капусту, чем ближе к кочерыжке, тем уже кусочки - так вкуснее. оливки на четвертинки. сухарики поламать на кусочки см по 1,5. заправить майонезом. Главная фишка - сухарики засыпать в самом конце, и майонезом заправлять перед самой подачей - так сухарики не размокнут, и будут придавать пикантный интерестный вкус) Приятного аппетита!)
Стихий четыре. Чувств как будто пять, И сто загадок. Стоит ли считать? со мной на "ты"
|
|
| |
flower | Дата: Суббота, 15.01.2011, 20:01 | Сообщение # 73 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат Морское дно Печень трески — 1 банка, зелёный горошек — 100гр, свежий помидор — 2шт, свежий огурец — 1-2шт, соль, перец — по вкусу. Печень трески достать из масла и размять вилкой. Помидоры нарезать крупным кубиком,а огурцы чуть поменьше. Все посолить,поперчить и заправить слегка маслом с печени трески. источник
|
|
| |
flower | Дата: Суббота, 15.01.2011, 20:07 | Сообщение # 74 |
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Салат из кальмаров с грибами Требуется: - кальмары - 500г - вешенки - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый - 100г - майонез - 200г. Рецепт: Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5 мин в подсоленной воде, отжать и мелко нарезать. Кальмары вымыть, отварить в течение 3 мин и нарезать тонкой соломкой. Лук репчатый очистить, обдать кипятком и измельчить. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать небольшими кубиками. Соединить все подготовленные продукты, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
|
|
| |
Olyushka | Дата: Воскресенье, 16.01.2011, 12:53 | Сообщение # 75 |
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 482
Репутация: 12 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| И я подброшу рецептик : пекинская капуста - у меня уходит половина крупной или одна маленькая, режется соломкой балык (другое копченое мясо) - грамм 400 - соломкой или кубиками сыр твердый типа голландского - грамм 200 - кубиками стебель сельдерея - нарезаем "месяцами" толщиной до 0,5 см изюм - жменька цедра одного лимона банка кукурузы консервированной майонез соль по вкусу. Массу ингридиентов можете увеличить по своему вкусу - кому-то больше сыра, кому-то капустки.
|
|
| |
Copyright MyCorp © 2024
|
|