| RSS
Понедельник
06.05.2024, 21:57

КИЕВСКИЙ КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОРХИДЕЙ

Главная ФотоальбомРегистрация Вход
Вас приветствует Киевский клуб любителей орхидей! Приятного времяпровождения!
        
       
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Рыбные блюда (готовим быстро и вкусно)
Рыбные блюда
flowerДата: Вторник, 09.07.2013, 10:20 | Сообщение # 76
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
а я вчера тоже семгу запекала, только забыла сфотать! :)
 
anastaciaДата: Вторник, 09.07.2013, 10:45 | Сообщение # 77
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1346
Репутация: 14 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 15
Рыба в духовке - быстро и полезно)
 
flowerДата: Вторник, 09.07.2013, 10:57 | Сообщение # 78
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
я на сковродке гриль делала, потом плиту оттирала, еще и воду по второму кругу на 2 недели отключили. задолбали, вот поэтому видимо и не было настроения фотать. муж еще соус делал, но добавил сок лайма (из бутылочки) и соус свернулся! :) короче лажа со всех сторон.
 
anastaciaДата: Вторник, 09.07.2013, 11:01 | Сообщение # 79
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1346
Репутация: 14 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 15
Цитата (flower)
я на сковродке

да уж, когда жаришь потом отмывать все :)
 
flowerДата: Воскресенье, 28.07.2013, 12:32 | Сообщение # 80
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Морской язык - это рыба, которая относится к семейству солеевых, отряду камбалообразных, внешне очень похожа на камбалу, она имеет такое же сплющенное с боков, только более продолговатое овальное строение тела, так же как и у камбалы оба глаза у нее расположены на одной стороне, часто лежит на морском дне. Размер рыбы сравнительно небольшой, очень редко превышает 30 см. состав морского языка
Выше приведено внешнее описание морского языка, а чем же полезно мясо этой рыбы? В составе морского языка содержится большое содержание калия (300.0 мг/100 гр.), фосфора (150.0 мг), фтора (430.0 мкг), среди витаминов наибольшее содержание С и РР. В целом, данный продукт относится к разряду малокалорийных (всего 88.0 ккал на 100 гр.).
ИТАК: Филе морского языка запеченный с овощами

филе уложить на дно, посолить, поперчить, выложить сверху овощи, также посолить и поперчить по вкусу, все сбрызнуть оливковым маслом накрыть фольгой и в духовку.
перед подачей сбрызнуть соком лимона.


 
Евгения45Дата: Понедельник, 29.07.2013, 19:00 | Сообщение # 81
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2557
Репутация: 36 []
Статус: Никого нет дома
Город: Москва
Награды: 116
Красота, слюнки текут. Наташ как тебе блюдо? Понравилось? Так идея классная и гарнир овощи и рыба.

 
flowerДата: Вторник, 30.07.2013, 09:01 | Сообщение # 82
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Евгения45, мне не понравилась сама рыба. больше покупать не буду. овощи были вкусные.
 
anastaciaДата: Вторник, 30.07.2013, 11:33 | Сообщение # 83
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1346
Репутация: 14 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 15
Цитата (flower)
мне не понравилась сама рыба.

а что с ней не так было? какую рыбу посоветуешь к таким овощам?
 
_Stella_Дата: Вторник, 30.07.2013, 11:45 | Сообщение # 84
Зіронька ;)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 3788
Репутация: 67 []
Статус: Никого нет дома
Город: Ночное небо Киева...
Награды: 149
anastacia, я запекаю семгу.
flower, Наташ, язык никогда не покупала, но камбалу лучше мариновать в майонезе, она тогда сочнее и запаха меньше.


Куплю старые новогодние игрушки. Все вопросы в ЛС.
 
anastaciaДата: Вторник, 30.07.2013, 11:50 | Сообщение # 85
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1346
Репутация: 14 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 15
Цитата (_Stella_)
anastacia, я запекаю семгу.

а скумбрию ?
 
flowerДата: Вторник, 30.07.2013, 11:58 | Сообщение # 86
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43605
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
_Stella_, он жирный этот Морской язык и так все плавало в жиру! а вот Камбала мне понравилась запеченная!
 
anastaciaДата: Вторник, 30.07.2013, 12:03 | Сообщение # 87
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1346
Репутация: 14 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 15
flower, наверное рыбные котлеты получились бы норм из такого филе
 
_Stella_Дата: Вторник, 30.07.2013, 12:25 | Сообщение # 88
Зіронька ;)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 3788
Репутация: 67 []
Статус: Никого нет дома
Город: Ночное небо Киева...
Награды: 149
anastacia, скумбрию мы запекали без овощей, просто посолить, в пузико дольки лимона (или апельсина) и в фольгу.

Куплю старые новогодние игрушки. Все вопросы в ЛС.
 
anastaciaДата: Вторник, 30.07.2013, 12:26 | Сообщение # 89
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1346
Репутация: 14 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 15
_Stella_, уже хочу ее))))))))))))
 
СтасяДата: Вторник, 30.07.2013, 12:43 | Сообщение # 90
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР
Сообщений: 27100
Репутация: 865 []
Статус: Никого нет дома
Город: Сумы
Награды: 640
Цитата (flower)
он жирный этот Морской язык

+1
Его лучше всего на гриле и без фольги - и запах дымком перебивается, и жир уходит. :p


Keep you eyes opened ! Love runs the world!
 
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Рыбные блюда (готовим быстро и вкусно)
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024