|
Пироги, пирожки, выпечка из теста
| |
| Svet | Дата: Вторник, 05.01.2016, 08:44 | Сообщение # 1081 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 4174
Репутация: 162 []
Статус: Никого нет дома
Город: Ужгород
| Мой пирог "Жербо" уже на расстойке на 30 мин., скоро в духовку отправлю  :57:
Я раскатала оооооочень тонко тесто на фольге, а чтобы ее можно было снять без проблем, я листы на фольге отправляю в холодильник и потом легко снимаю фольгу, иначе - никак :)
 
 
Все слои намазала абрикосовым джемом и посыпала орехами (у меня без сахара) и верхний слой тоже, потом сварю шоколадную глазурь и закрою всю красоту :)
 
Ням-ням  , ух и обжора же я ... 
Сообщение отредактировал Svet - Среда, 06.01.2016, 05:19 |
| |
| |
| Фиалка | Дата: Вторник, 05.01.2016, 14:40 | Сообщение # 1082 |
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1632
Репутация: 30 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
| Svet, Красиво! У меня не так красиво получалось ))) Но вкусно, по вкусу на банники похоже, там тоже песочно-дрожжевое тесто )
|
| |
| | |
| axi | Дата: Вторник, 05.01.2016, 22:28 | Сообщение # 1084 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 3354
Репутация: 114 []
Статус: Никого нет дома
| Цитата Фиалка (  ) Может Панчо?
точно! спасибо за рецепт!Добавлено (05.01.2016, 22:28)
---------------------------------------------
а еще я ищу морковный торт. кто готовил?
мои детки - это самые главные и любимые орхидейки в моей жизни!
|
| |
| |
| Юле4ка | Дата: Вторник, 05.01.2016, 23:22 | Сообщение # 1085 |
НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1197
Репутация: 39 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| axi, я готовлю часто. Морковный торт-это вещь! Свет, я хоть и не люблю пироги с вареньем, но твой оооочень аппетитно выглядит! Умеешь заинтриговать!
Сообщение отредактировал Юле4ка - Вторник, 05.01.2016, 23:24 |
| |
| |
| Svet | Дата: Среда, 06.01.2016, 05:18 | Сообщение # 1086 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 4174
Репутация: 162 []
Статус: Никого нет дома
Город: Ужгород
| Цитата Юле4ка ( ) я хоть и не люблю пироги с вареньем, но твой оооочень аппетитно выглядит! Умеешь заинтриговать!
Юль, я тоже не люблю с вареньем , но этот ... нямочка  , это единственный пирог с вареньем, который я ем и к тому же "за уши не оттянешь" от него , есть еще "кифлыки с лекваром", но это не пирог, у нас как-то очень мало пекут торты, их даже в магазинах очень мало, в основном разные пироги порезаны на маленькие пироженки, сказывается венгерская и словацкая кухни. Что-то мне вспомнился пирог "эскимо" ... к чему бы это ... , пока не села на диету ...
Сообщение отредактировал Svet - Среда, 06.01.2016, 16:08 |
| |
| |
| Апрель | Дата: Среда, 06.01.2016, 14:46 | Сообщение # 1087 |
ПРОДВИНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1396
Репутация: 79 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Svet, Светик, выглядит очень аппетитно! Надо печь.
Наталья, ко мне на "ты".
|
| |
| |
| Svet | Дата: Среда, 06.01.2016, 16:07 | Сообщение # 1088 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 4174
Репутация: 162 []
Статус: Никого нет дома
Город: Ужгород
| Цитата Апрель ( ) выглядит очень аппетитно! Надо печь.
а как вкусно ... , если будешь раскатывать листы теста, то не такие тонкие, как мои, делай чуть толще, у тебя пока нет практики, но все равно, если будешь на фольге раскатывать, то вместе с фольгой положи в холодильник и заморозь, так фольгу полосками легко снять.
|
| |
| |
| Фиалка | Дата: Среда, 06.01.2016, 16:10 | Сообщение # 1089 |
|
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1632
Репутация: 30 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
| Цитата Svet ( ) это единственный пирог с вареньем, который я ем и к тому же "за уши не оттянешь" от него
Аналогично)))  Буду печь после Рождества. нашла много варенья )))
|
| |
| |
| Svet | Дата: Среда, 06.01.2016, 16:49 | Сообщение # 1090 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 4174
Репутация: 162 []
Статус: Никого нет дома
Город: Ужгород
| Цитата Фиалка ( ) нашла много варенья
А у меня последняя банка абрикосового джема была открыта для этого жербо, теперь только в сл. году буду его снова печь, а летом снова наварю много джема, надеюсь, что абрикосы уродятся хорошо.
У меня уже неделю "зреет" штоллен, но старый НГ начну резать, хватит и на Крещение, так что с выпечкой я завязываю, пора на диету садится.
|
| |
| |
| Фиалка | Дата: Среда, 06.01.2016, 22:05 | Сообщение # 1091 |
|
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1632
Репутация: 30 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
| А я сегодня тортик пекла, по маминому рецепту. Еще советскому. Ему уже 30 лет, как-то перед 8-мым Марта очередной раз вспомнили его с мамой, по памяти мама восстановила рецепт и я испекла. Потом остановится не могли ))) Пекли его на все праздники ))) Я все пофоткала, выставлю рецептик на say7, потом тут напишу ссылочку. Посойлерю - для любителей лимонного
|
| |
| |
| Юле4ка | Дата: Четверг, 07.01.2016, 00:41 | Сообщение # 1092 |
|
НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1197
Репутация: 39 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Цитата Фиалка ( ) для любителей лимонного
ООО, ждём!
|
| |
| |
| Светик | Дата: Четверг, 07.01.2016, 17:11 | Сообщение # 1093 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2611
Репутация: 111 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Svet, а можно рецептик твоего Жербо.
|
| |
| |
| Svet | Дата: Четверг, 07.01.2016, 17:34 | Сообщение # 1094 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 4174
Репутация: 162 []
Статус: Никого нет дома
Город: Ужгород
| Цитата Светик ( ) а можно рецептик твоего Жербо.
Я уже давала его здесь -://www.orhidei.org/forum/38-1161-624330-16-1450692228
|
| |
| |
| Фиалка | Дата: Четверг, 07.01.2016, 21:27 | Сообщение # 1095 |
|
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1632
Репутация: 30 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
| Готово, девочки, торт "Птичка" . Мамин фирменный рецепт, которому более 30 лет ))) Ну, с моими небольшими переделками бисквита ))) С лимонным кремом на основе манки. Рецепт forum.say7.info/post5558469.html#5558469
Сообщение отредактировал Фиалка - Четверг, 07.01.2016, 21:31 |
| |
| |
 Copyright MyCorp © 2024
 |
|
Главная 
