|
Сладкое
| |
| АнгелинаМалина | Дата: Вторник, 11.10.2011, 09:40 | Сообщение # 166 |
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 15
Репутация: 5 []
Статус: Никого нет дома
Город: Днепропетровск
| bibulka, matin, на здоровье, готовьте, не пожалеете, маслянистость не сильная, потому что там всего только 50 грамм масла, там не целая пачка. Единственное что они таят... Долго не держите на столе, покушали и сразу в холодильник, а то я попыталась повезти за 100 км... довезла массу))) но все равно все сказали, что реально вкуснее, чем настоящие!)))))) фото я не сделала, так как не знала, что тут есть такая классная темка, покажу фото с инета. А еще, если кому-то интересно, я знаю ооооочень хороший рецепт, который нужно делать в период эпидемий гриппа и прочего гов... ПОМОГАЕТ НЕ ЗАБОЛЕТЬ на 70 процентов!!!! на себе и ребенке проверенно, и маме и папе и муже)))) только в какую темку его впихнуть, может кто подскажет? заранее благодарна.
|
| |
| |
| bibulka | Дата: Вторник, 11.10.2011, 10:41 | Сообщение # 167 |
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 519
Репутация: 4 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Quote (АнгелинаМалина) ооооочень хороший рецепт, который нужно делать в период эпидемий гриппа и прочего гов... ПОМОГАЕТ НЕ ЗАБОЛЕТЬ на 70 процентов!!!! на себе и ребенке проверенно, и маме и папе и муже)))) только в какую темку его впихнуть, может кто подскажет? заранее благодарна.
Создайте отдельную тему - рецепты от простуды или типа того  я думаю всем будет интересно
Вірю в Україну!!!
|
| |
| |
| Solnishko80 | Дата: Вторник, 11.10.2011, 21:14 | Сообщение # 168 |
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 11
Репутация: 0 []
Статус: Никого нет дома
Город: Сумы
| Quote (АнгелинаМалина) Девочки, хочу поделиться рецептом домашних Рафаэллок.
Cпасибки за рецепт, обязательно сделаю для малявок 
|
| |
| |
| АнгелинаМалина | Дата: Среда, 12.10.2011, 12:31 | Сообщение # 169 |
|
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 15
Репутация: 5 []
Статус: Никого нет дома
Город: Днепропетровск
| Девочки, на здоровье, милые, делайте - не пожалеете, в инете есть еще много рецептов, но они сложные, по сравнению с этим, хотя могут быть и вкуснее - никто не спорит)))
|
| |
| |
| Natka | Дата: Среда, 19.10.2011, 08:41 | Сообщение # 170 |
ПРИБИВШИЙСЯ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 241
Репутация: 26 []
Статус: Никого нет дома
Город: Винница
| Поделюсь рецептом своего любимого торта. Этот рецепт хорошо прижился в нашей семье, так как не любим сильно сладкое.
500 г творога
1,5 ст сахара
1 ч л пищевой соды
1,5 ст л сметаны
3 ст муки
Творог хорошенько размешать с сахаром и содой (соду не гасить!) и оставить в сторонке на 1,5...2 часа. Когда эта масса разбухнет добавить сметану и муку. Замесить тесто и разделить на 18 частей - это получится 18 коржей на 2-3 тортика (пусть эта цифра никого не пугает, уйдут все три за милую душу  , хотя всегда можно сделать для пробы на полпорции). Раскатать тонкие коржи и выпекать до золотистого цвета. Кто-то вырезает коржи уже после выпекания и измельченные обрезки использует в качестве посыпки, я же вырезала до выпекания, а потом измельчила самый сухой из выпеченный коржей.
Заварной крем
3 яйца
3 ст л муки
1 ст л крахмала
1 ст сахара
1 л молока
100 г сливочного масла
Вскипятить молоко и оставить, чтоб немного остыло. Взбить яйца, добавить крахмал и муку, перемешав на низкой скорости (я это делаю в блендере), влить приблизительно стакан немного остывшего молока и еще раз перемешать до однородной массы. Поставить молоко на огонь и легонько вливать массу из яиц, крахмала и муки, постоянно помешивая. Добавить сахар и помешивать, пока крем хорошенько не загустеет. Снять с огня и вмешать сливочное масло.
Перемазывать только сваренным кремом.
Надеюсь, этот рецептик придется вам по душе! Приятного аппетита!
 Добавлено (19.10.2011, 08:41)
---------------------------------------------
Пы.Сы. Тортик очень напоминает "Наполеон".
|
| |
| |
| alsol | Дата: Суббота, 19.11.2011, 23:13 | Сообщение # 171 |
КОРОЛЕВА ОРХИДЕЙ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2500
Репутация: 306 []
Статус: Никого нет дома
Город: Санкт-Петербург
| Что-то мне сегодня сладенького захотелось, а тут ещё в контакте рецептик привлекательный попался... так я его и сотворила!
Вкусный тортик
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла (я взяла 100г масла и то показалось мало), 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить!
Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!!!!
Взято отсюда: http://vkontakte.ru/feed?ow....68_2103
Сообщение отредактировал alsol - Суббота, 19.11.2011, 23:31 |
| |
| |
| homa | Дата: Суббота, 19.11.2011, 23:28 | Сообщение # 172 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2081
Репутация: 62 []
Статус: Никого нет дома
Город: Minsk
| Natka, alsol, Захлебнулась слюнями, насилу откачали!!!!!
Спасибо за рецепты  Оба просто супер!!!!! Взяла на заметку
|
| |
| |
| alsol | Дата: Суббота, 19.11.2011, 23:32 | Сообщение # 173 |
|
КОРОЛЕВА ОРХИДЕЙ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2500
Репутация: 306 []
Статус: Никого нет дома
Город: Санкт-Петербург
| homa, на здоровье!!!!
|
| |
| |
| bibulka | Дата: Воскресенье, 20.11.2011, 12:02 | Сообщение # 174 |
|
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 519
Репутация: 4 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| alsol, Аллочка, убиваете просто наповал!! Не успела тыквенный пирог доесть, как тут уже руки чешутся бежать за бананами.. ;)
Вірю в Україну!!!
Сообщение отредактировал bibulka - Воскресенье, 20.11.2011, 14:45 |
| |
| |
| homa | Дата: Воскресенье, 20.11.2011, 12:52 | Сообщение # 175 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2081
Репутация: 62 []
Статус: Никого нет дома
Город: Minsk
| bibulka, Оленька, я шепотом: alsol Аллой зовут 
Сообщение отредактировал homa - Воскресенье, 20.11.2011, 12:52 |
| |
| |
| bibulka | Дата: Воскресенье, 20.11.2011, 14:44 | Сообщение # 176 |
|
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 519
Репутация: 4 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| homa, Танюша, шёпотом, СПС --исправила!!! но готова поспорить - в профиле было Анна... (
Вірю в Україну!!!
Сообщение отредактировал bibulka - Воскресенье, 20.11.2011, 14:45 |
| |
| |
| alsol | Дата: Воскресенье, 20.11.2011, 15:13 | Сообщение # 177 |
|
КОРОЛЕВА ОРХИДЕЙ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2500
Репутация: 306 []
Статус: Никого нет дома
Город: Санкт-Петербург
| bibulka, шепотом... никогда не была Анной!!!!
Но всегда отзываюсь на любые имена... не зацикливаюсь!
За бананами сбегала????
Сообщение отредактировал alsol - Воскресенье, 20.11.2011, 15:14 |
| |
| |
| bibulka | Дата: Воскресенье, 20.11.2011, 15:28 | Сообщение # 178 |
|
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 519
Репутация: 4 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Quote (alsol) За бананами сбегала????
Пока на работе (так уж вышло, что в воскр пришлось трудиться) - потому вечерком мож и забегу в магазинчик ;))))
Вірю в Україну!!!
|
| |
| |
| Crysis | Дата: Воскресенье, 20.11.2011, 22:22 | Сообщение # 179 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР
Сообщений: 4132
Репутация: 224 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Quote (alsol) шепотом... никогда не была Анной!!!! Но всегда отзываюсь на любые имена... не зацикливаюсь!
 Сорри, за 
Если любишь цветок - единственный, какого больше нет ни на одной из многих миллионов звезд, этого довольно: смотришь на небо и чувствуешь себя счастливым.
|
| |
| |
| Oksana_R | Дата: Понедельник, 19.12.2011, 22:54 | Сообщение # 180 |
ПРИБИВШИЙСЯ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 189
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| Кекс Мраморный
500 г муки,
250 г слив. масла (маргарина),
500 г сахара,
6 яиц,
1 стакан сметани или молока,
10 г соды,
50 г какао,
1 п. ванилина.
Масло натереть на терке и растереть с сахаром (я растопила и взбила с сахаром),
Добавляя по одному желтку, ложку сметаны, ложку муки (перемешать с содой), все время растирая (взбивая).
Под конец взбить белки до густой пены (на фото плохо видно).
По 1-й ложке добавлять полученное в тесто и постоянно месить (взбивать)
Полученое тесто разделить на 2-ве части.
В 1-ну половину добавить какао и ванилин.
В узкую форму (или кексницу), смазанную маргарином и посыпанную мукой, виливать по ложке темного и светлого теста (я наливала слоями).
Выпекать в горячей духовке при 190-200 С в течении 45 мин (я делала меньше температуру 160-180 т.к. были маленькие порции).
Приятного!!!
Сообщение отредактировал Oksana_R - Понедельник, 19.12.2011, 23:00 |
| |
| |
 Copyright MyCorp © 2024
 |
|
Главная 
