|
Салаты
| |
| homa | Дата: Пятница, 19.08.2011, 14:25 | Сообщение # 91 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2081
Репутация: 62 []
Статус: Никого нет дома
Город: Minsk
| bibulka, А я такой не знаю. Надо попробовать
|
| |
| |
| Natka | Дата: Пятница, 19.08.2011, 16:17 | Сообщение # 92 |
ПРИБИВШИЙСЯ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 241
Репутация: 26 []
Статус: Никого нет дома
Город: Винница
| Quote (homa) Natka, Ананасы без сиропа?Или сироп тоже идет в салат?
без сиропа, и всегда покупаю кольцами, так как те, что порезанные, обычно жестче.
|
| |
| |
| homa | Дата: Пятница, 19.08.2011, 16:49 | Сообщение # 93 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2081
Репутация: 62 []
Статус: Никого нет дома
Город: Minsk
| Natka, Спасибо, обязательно попробую
|
| |
| |
| Natka | Дата: Пятница, 19.08.2011, 17:45 | Сообщение # 94 |
|
ПРИБИВШИЙСЯ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 241
Репутация: 26 []
Статус: Никого нет дома
Город: Винница
| Надеюсь, понравится.  
|
| |
| |
| matin | Дата: Пятница, 19.08.2011, 19:40 | Сообщение # 95 |
СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 770
Репутация: 84 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| homa, Natka, спасибочки будет чем на выходных заняться
Любовь не иссякаяет, пока двое одновременно влюблены в нечто третье
|
| |
| |
| Rishulya | Дата: Суббота, 27.08.2011, 00:40 | Сообщение # 96 |
СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 803
Репутация: 26 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| начиталась я туточки ваших салатиков  и решила поделиться своим рецептом
Салат "Охотничий"
Ингредиенты:
- мясо - 300г
- морковь - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- грибы (любые) - 200-300г
- соленые огурцы - 2 шт.
- майонез - по вкусу.
Способ приготовления:
Мясо (говядину или свинину) отварить, мелко порезать. Одновременно пережарить лук с морковкой до золотистого цвета. Затем добавить туда мясо, мелко нарезанные грибы и так же мелко нарезанный соленый огурец. Все перемешать, накрыть крышкой и потушить на очень медленном огне минуты три. Затем все это добро смешать с майонезом. Одинаково приятно на вкус, как в горячем виде, так и в холодном.
|
| |
| |
| homa | Дата: Вторник, 30.08.2011, 18:25 | Сообщение # 97 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2081
Репутация: 62 []
Статус: Никого нет дома
Город: Minsk
| По техническим причинам не смогла быстро дать рецепт салата из курицы с ананасами. Прошу прощения и исправляюсь. Итак:
400-500 граммов сваренных(не солить) куриных грудок
1 маленькая банка ананасов
300 граммов твердого сыра, майонез, соль.
Грудки нарезать мелкими кубиками, добавить ананасы кубиками, сыр натереть на крупной терке, залить майонезом, посолить по вкусу, перемешать.
Салат готов. ПРИЯТНОГО аппетита!Добавлено (30.08.2011, 18:25)
---------------------------------------------
Rishulya, Моя подруга делает очень похожее блюдо, но без огурцов, а грибы - мариновнные шампиньоны, причем замаринованные целиком, а заливает не майонезом, а сметаной. Вкуснотищаааа - пальчики оближешь!
|
| |
| |
| светулик | Дата: Четверг, 01.09.2011, 13:44 | Сообщение # 98 |
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 29
Репутация: 0 []
Статус: Никого нет дома
Город: Сумы
| homa я делаю похожий салат из курицы с ананасами.
Рецепт:
500 гр. сваренных (посолить, во время варки добавить лавровый лист) куриных грудок
1 маленькая банка ананасов
5-6 вареный яиц
майонез.
Все нарезать крупными кубиками и залить майонезом, перемешать.
Салат готов. Просто, быстро и очень вкусно!
|
| |
| |
| Куала-Лумпур | Дата: Четверг, 01.09.2011, 19:03 | Сообщение # 99 |
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2096
Репутация: 45 []
Статус: Никого нет дома
| Quote (homa) 400-500 граммов сваренных куриных грудок
1 маленькая банка ананасов
300 граммов твердого сыра, майонез
Грудки нарезать мелкими кубиками, добавить ананасы кубиками, сыр натереть на крупной терке, залить майонезом перемешать.
Салат готов
А мы еще грибы жареные добавляем. И грудки солим)))
Sometimes, no matter how much you want for things to happen, all you can do is wait. And usually, waiting is the hardest part
|
| |
| |
| homa | Дата: Четверг, 01.09.2011, 21:28 | Сообщение # 100 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2081
Репутация: 62 []
Статус: Никого нет дома
Город: Minsk
| Куала-Лумпур, Тоже, наверное, вкусно. Но дело в том, что мы так отъелись грибами, что все заготовки - и сухие, и мороженые, и маринованные - отдаю детям: они живут там, где мало лесов, и, естественно, грибов. Поэтому блюда с грибами я редко готовлю
|
| |
| |
| larisik-stefania | Дата: Пятница, 02.09.2011, 13:40 | Сообщение # 101 |
МЕСТНЫЙ
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 662
Репутация: 8 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
| homa, мечта - объесться грибами. Только в детстве это было - я тогда у бабушки в Ярославской обл. жила. Сейчас только рядовки собираем и солим. :(
Но это отступление от темы...
Предлагаю свой салатик - простой и актуальный именно сейчас - летний салат.
Состав: приваренные баклажаны (2-3 средний)
помидоры свежие (4-5 шт)
лук маринованный
перец болгарский
кинза
базилик
Приготовление
Баклажаны привариваем (они должны быть слегка мягкие) в соленой воде
Режем кубиками
Помидоры режем кубиками.
Лук маринуем (маринад: уксус бальзамический (можно обычный, но больше разбавлять), вода, соль, сахар, пропорция вода уксус один к одному)
Перец болгарский режем кубиками.
Вся зелень по вкусу, можно и без нее, но у меня без нее "не вкусно".
Затем все солим и поливаем маслом (желательно оливковым, но мой ребенок себе отдельно подсолнечным маслит и ничего).
Салат получается очень яркий, ароматный и вкусный. Подаю я его обычно к рису, так же не плохо получается с макаронами.
Приятного аппетита.
Сообщение отредактировал larisik-stefania - Вторник, 06.09.2011, 16:29 |
| |
| |
| tanya75 | Дата: Вторник, 06.09.2011, 14:09 | Сообщение # 102 |
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 93
Репутация: 0 []
Статус: Никого нет дома
Город: Одесса
| Грибы-моя слабость.
Вот еще один рецептик салата (с сырыми шампиньонами):
капуста пекинская
шампиньоны свежие
огурцы свежие
филе куриное (отварное)
Все режем, солим слегка и перемазываем майонезом. Получается очень легкий салат в любое время года.
Только сьедать его нужно за один день-сырые шампиньоны на следующий день становятся невкусными.
|
| |
| |
| homa | Дата: Среда, 07.09.2011, 11:16 | Сообщение # 103 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2081
Репутация: 62 []
Статус: Никого нет дома
Город: Minsk
| tanya75, А другие грибы подойдут, например, боровики, подосиновики, лисички и т д?
|
| |
| |
| tanya75 | Дата: Среда, 07.09.2011, 11:28 | Сообщение # 104 |
|
ЗАГЛЯНУВШИЙ
Группа: ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Сообщений: 93
Репутация: 0 []
Статус: Никого нет дома
Город: Одесса
| homa, Другие грибы не подходят- Только ШАМПИНЬОНЫ-ведь только их можно сырыми кушать
|
| |
| |
| homa | Дата: Среда, 07.09.2011, 19:56 | Сообщение # 105 |
|
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2081
Репутация: 62 []
Статус: Никого нет дома
Город: Minsk
| tanya75, Сырыми можно кушать ВСЕ съедобные (не условно съедобные) грибы!!!!
|
| |
| |
 Copyright MyCorp © 2024
 |
|
Главная 
